標籤: 【科技接軌，翻轉農業大未來】專輯

過去10年來亞洲地區包含臺灣、中國大陸、菲律賓、馬來西亞、印尼、越南等主要香蕉生產國陸續罹患香蕉黃葉病，聯合國糧食暨農業組織（FAO）甚至於2016發布警訊，表示香蕉可能遭到「大規模摧毀」。臺灣香蕉產業歷經半世紀黃葉病的搏鬥，造就台灣香蕉研究所（以下簡稱蕉研所）研發出獨步全球的抗病品種，並外銷非洲莫三比克、菲律賓等國，成為國內香蕉產業轉型的重要契機。

近年我國農產品出口以中國大陸、日本、美國作為主要外銷市場，有過度依賴特定市場的疑慮。另一方面，新南向國家GDP約7兆美元、占全球8.8%，人口超過全球總數30%，經濟快速發展，被各國視為重要潛力市場而積極布局。

2015年禽流感重創臺灣家禽產業，差點造成無鵝可吃的窘境，靠著政府與業者的努力，如今鵝肉已重返市場，供貨無虞。但目前禽流感對臺灣的威脅尚未解除，因為臺灣位於候鳥南來北往必經之地，國內養禽場飼養密度又高，這些潛在風險因子都有可能會再一次造成禽流感疫情的蔓延，為了能有效控制禽流感，防檢局協同農試所建置禽流感防疫資訊地圖平台，將多個防疫所需的資訊串聯整合於地圖平台上，建立智慧防疫系統，對於疫情掌握與處理將更有效率。

在臺灣說到茶，就不能不提南投縣名間鄉，這裡素來是臺灣茶業重鎮，俗話說，有名間鄉的人才有茶區，茶的學問可大著，從栽種、採收、發酵、揉捻、烘焙一路到買茶、泡茶、飲茶，想要成為茶的達人，恐怕花上三輩子也學不完。

農友在遭遇作物病蟲草害的問題時，除了依靠自身累積的經驗進行防治外，還有哪些支援管道呢？過往大多是由各地區農業改良場、農會提供農友病蟲害診斷諮詢服務，然而改良場與農會業務眾多，農友時常無法取得即時的幫助。現在，由行政院農委會動植物防疫檢疫局推動的植物醫師制度逐漸成形，臺大、興大、嘉大及屏科大等四校亦成立植物教學醫院培訓實習植物醫師（簡稱實習植醫），未來可投入植物診療，成為輔導農友進行植物栽培管理、營養管理、植物有害生物防治管理及合理性農藥使用等綜合管理之顧問。

什麼是植物教學醫院呢？人和動物一旦生病，就要到專門的醫療場所接受治療，植物也是同樣的道理，人醫可以透過望、聞、問、切了解病情，獸醫可以觀察動物反應及排遺等判斷病灶，而植物生病了，可不會告訴你它哪兒不舒服，要是沒有兩把刷子，就只能眼睜睜看著植物日益萎靡，因此植物教學醫院是集結農藝、園藝、昆蟲、土壤環境、植物病理等領域專家培育實習植物醫師（簡稱實習植醫）的場所，同時以輔導農友兼顧環境友善及食用安全的前提下，達到促進農作物生產之目標。