標籤: 非洲豬瘟

去（110）年12月臺南郵局連續查獲2件泰國寄來的香腸郵包，非洲豬瘟病毒核酸檢驗呈現陽性，農委會動植物防疫檢疫局表示，但泰國政府至今未向世界動物衛生組織（OIE）通報非洲豬瘟疫情，防檢局查獲第1起非洲豬瘟香腸郵包時即通知泰國政府，泰國政府竟回覆「香腸材料是進口的」，泰國沒向OIE通報，OIE至今也無進一步作為。

從泰國寄到臺灣的郵包夾帶豬肉香腸，被檢出非洲豬瘟病毒核酸，與中國病毒株相似度達100%，農委會主委陳吉仲表示，這是第一次從泰國郵包的豬肉製品中驗出非洲豬瘟陽性，雖然泰國從未向世界動物衛生組織（OIE）通報過非洲豬瘟案例，但我國早在2019年即將泰國列為高風險地區，入境旅客行李都要全面檢查。

究竟臺灣豬的競爭力目前來到哪個階段？產官學界如何協助產業重塑更強健的體質？盤點農委會百億基金計畫並深入全臺產業現場，由內而外的轉型工程正在各個角落發生，令人期待臺灣豬的破繭重生，不止於口蹄疫拔針後的狂喜，更將繼續穩健地實現接軌國際級水準的永續願景。

臺灣在去年（2020年）獲世界動物衛生組織（O I E）宣布為口蹄疫「不使用疫苗非疫區」，口蹄疫成功拔針，加上今年已是第三年將非洲豬瘟阻絕境外，這是臺灣養豬產業發展很好的契機。過去我們產業目標以守勢為主，希望能做到自給自足，臺灣防疫成功，讓我們更有條件思考如何轉守為攻，將臺灣好的產品銷售到國外去。

8月下旬發現越南走私非洲豬瘟肉品流入市場後，警政及衛生單位展開一波掃蕩，全面清除市面上可疑肉品，農委會以病毒潛伏期推估，中秋連假是這波防堵非洲豬瘟是否成功的關鍵。連假結束，農委會副主委黃金城表示「應該是已經過關了」，下一步要在全國廚餘養豬場裝設監視設備，確保養豬場落實廚餘蒸煮規定。

全國暫停廚餘養豬期限30日到期，農委會宣布10月起廚餘養豬新政策，飼養規模199頭以下的廚餘養豬場持續禁用廚餘，農委會將輔導這些小規模廚餘養豬場改餵飼料，或養豬規模升級，或是選擇退場；飼養規模200頭以上的廚餘養豬場，10月起可恢復廚餘養豬，但必須落實蒸煮，由環保署加強監督。

199頭（含）以下的小型養豬場從10月起全面禁止使用廚餘餵飼豬隻。學者認為，這是「兼顧學理與現實」的調整，但仍提醒，臺灣要避免病毒隨畜產品進入國境幾乎不可能，應加強疫區國家畜產品檢驗管控。

因應緊急防堵非洲豬瘟病毒入侵養豬場，9月全月全國暫停廚餘養豬，農委會最新宣布，自10月起，豬隻頭數199頭以下小型廚養豬模式全面輔導退場，全力將非洲豬瘟疫情阻絕於境外。

農委會將與縣市政府開會研商10月以後廚餘養豬新規定，農委會主委陳吉仲表示，9月暫停1個月的廚餘養豬，全面稽查結果仍有24場違規使用廚餘，其中23場為小場。非洲豬瘟傳染風險最高者就是這些小場，農委會將對小型養豬場提升管理強度。

透過社群媒體可以交朋友、聊天、買東西，現在也可以防詐騙、協力非洲豬瘟防疫。農委會動植物防疫檢疫局與警政署刑事局、趨勢科技合作，運用「防詐達人」擴充程式及LINE聊天機器人，協助民眾判斷購物網站的安全性，防止民眾被詐騙，守住荷包，也阻止境外違規產品流入臺灣，守住臺灣滷肉飯。