標籤: 重金屬

行政院消費者保護處今年5月間採購市售嬰幼兒食品50件進行檢測及標示查核，品質檢測重金屬鎘包括日本「田靡製麵」義大利麵─番茄風味、韓國「Baby Bon」米棒（紫薯）及臺灣產「日初禾作」的蘋果糙米餅等產品超標，臺灣「齒妍堂」海苔酥鎘殘留甚至超標近20倍；另檢測重金屬鉛，「齒妍堂」同件海苔酥也檢出超標不合格。

衛福部114年度市售食品中重金屬監測計畫，7至9月抽驗市售食品307件重金屬含量，其中包括福華大飯店使用日本新鮮百合，澎祖海產加工廠的丁香魚、澎湖縣「秀鳳姐的店」的海膽均檢出重金屬鎘超標，地方衛生局命業者限期改正後，因無產品可供複抽檢驗，後續列為加強管理。

花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流釀災，據農業部初步估計，包括光復鄉與鳳林鎮農地被溢流淤泥淹沒面積達775至800公頃，各地淤土厚度不等，有深可達5、6公尺者，農業部將以「對農民最有利、對農業經營最永續」原則啟動農田再生復育工作，研擬出包括土砂全部移除、原地籍重建及農地重劃等三方案。

針對媒體報導新竹市東區九甲埔幹線10支線灌溉農田的土壤汞濃度超標，農業部農糧署今（24）日表示，地上作物包含水稻等均已全數剷除銷毀並未流入市面，另新竹地區學童午餐食米114學年已由集團產區業者統一供應產銷履歷驗證食米，得標業者提供的食米經農藥殘留及重金屬檢驗結果均符合規定，可確保學童供膳安全無虞。

衛福部食藥署今（10）日公布市售食品中重金屬監測去年10至12月抽驗結果，澎湖縣海膽繼同年度上一期抽驗檢出重金屬鎘超標，這次抽驗再有1件「阿嬌姨海邊小舖」海膽檢出鎘0.4mg/kg（ppm）超標。澎湖縣政府農漁局漁業輔導科科長莊坤霖表示，縣府複查檢測業者捕撈水域環境的海膽，沒有重金屬汙染情形，研判此例應屬偶發事件。

衛福部食藥署今（28）日公布市售食品中重金屬監測7至9月抽驗結果，此次抽驗224件食品，有4件產品重金屬鎘超標不合格，包含2件澎湖海膽，澎湖海膽自去年抽檢後再次被檢出不合格，農業部漁業署表示，已請澎湖縣政府追蹤追溯釐清來源，同時掌握採捕水域環境，調整上市前水產品抽驗頻率，落實水產品源頭管理。

衛福部食藥署今（14）日再次預告「食品中污染物質及毒素衛生標準」修正草案，增訂所有類型巧克力鎘限量標準，並新增可可粉項目。食藥署指出，預告內容預定明年1月1日起實施，屆時市面流通產品均應符合新訂標準，不再以產品製造日期認定，提醒相關產業及早因應。

消基會7月5日公布自行調查米類嬰幼兒食品重金屬檢測結果，指稱包含「（郭老師）寶寶米餅─糙米（濁水米）」等5件產品鎘超標，但包括郭老師寶寶米餅、「（玉山碾米）纖米條」、瀚克寶寶米餅等業者均出面自清，包含地方政府抽樣檢驗，以及業者自行將同批次產品送交衛福部公告認證實驗室檢驗，檢驗結果均符合法規標準。

食品中的重金屬鉛、鎘等會經攝取在人體累積，對許多器官具有毒性，對嬰幼兒傷害更大，甚至影響腦部發育，消基會抽查國產及進口共40件米類嬰幼兒食品，檢測汞、鉛、鎘、砷等重金屬含量，依據國內限量標準，國產米製品即有1件鉛含量超標、5件鎘含量超標，其中以「展榮糙米麩（全素）」產品鎘含量0.203ppm超標逾5倍最嚴重。

衛福部食藥署今（16）日公布市售食品中重金屬監測今年7至9月抽樣檢驗結果，包括澎湖海膽等3件國產水產品重金屬鎘不合格。農業部漁業署表示，水產品中的重金屬主要來自受汙染環境，被水產動物因攝食逐漸累積體內，參考澎湖縣政府今年針對沿海水產品抽驗138件，均無重金屬不合格，沿海環境應未受嚴重汙染。