標籤: 臺灣豬標章

萊豬進口倒數計時，各縣市政府嚴陣以待，臺南市長黃偉哲今（31）日和餐飲業者等共同宣誓落實產地標章，並演練稽查，強調加強查察是玩真的；嘉義縣長翁章梁指示衛生局督促店家落實食安及食品標示相關規定；雲林縣政府也將加強查核。

鬍鬚張紅麴燒肉的豬肉來源引發臺灣豬標章使用爭議，農委會主委陳吉仲今（30日）表示，1萬1千家申請「臺灣豬標章」的店家，所使用的豬肉來源產地將重新確認過，並重申臺灣豬標章需要經過申請，也有審查制度，不能任意在網路上販售。

已取得「臺灣豬標章」連鎖餐飲業者「鬍鬚張」，爆出使用西班牙豬肉爭議。農委會主委陳吉仲今（28）日回應立委質詢指出，業者配合政府政策清楚標示肉品產地來源國，並願意將所使用進口肉品自明年1月1日起改為國產肉品，是正面發展，當然可以給業者臺灣豬標章。

立法院院會今（24）日處理攸關開放含萊克多巴胺豬肉及30月齡以上美牛進口的9項行政命令，因在野黨反對開放萊豬進口，立院各黨團因此同意以記名表決方式處理，民進黨團以人數優勢，讓備查案全數過關，確定自110年元旦起萊豬即可合法輸銷至臺灣，同時也開放30月齡以上的美牛進口。

衛福部的「台灣豬」貼紙與農委會推出的「臺灣豬」標章外觀相似，被認為容易混淆。農委會主委陳吉仲對此表示，不論是衛福部的台灣豬貼紙，還是農委會的臺灣豬標章，都是國產豬，「只要是貼圓形的，不管是衛福部的標示，還是農委會的標章，圓形的都是國產豬，三角形的是進口豬」。

臺灣豬標章11月1日開放第1階段申請，統計至目前為止，約有4千家業者提出，農委會主委陳吉仲表示，因第1階段限定有商業登記或有稅籍登記的業者申請，因此數量較受限制，很多攤商並沒有稅籍等登記，農委會正在滾動檢討，11月下旬就提前開放沒有稅籍登記的攤商等業者申請標章。陳吉仲說，身為農委會主委，他要推銷臺灣農產品，呼籲全國消費者都選擇國產豬。

明年豬肉產地標示制度上路後，肉品市場的交易對象市場承銷人及肉商，可以肉品市場開立的屠宰證明，做為產地證明的一種，因為國產豬本來就在臺灣本地的屠宰場屠宰，屠宰證明用於產地證明的效力，畜牧處將與衛福部協調確認。

高票當選中華民國養豬協會理事長的楊杰對於萊豬明年即將叩關的挑戰，坦言最擔心消費者因辨識豬肉產地有困難而選擇放棄豬肉，改吃其他肉類產品，食品產地標示屬於衛福部權責，他期待農委會能與豬農們站在一起，敦促衛福部落實執行產地標示規定，「只要配套做得好，我對臺灣養豬產業有信心」。

農委會委託中央畜產會對外徵求「臺灣豬」標章設計圖，6日公布得獎名單，從事商業設計的林勵勳獲得第1名，他說，以墨綠色及金色為設計主色系，要讓消費者感受安全感，這就是臺灣豬標章的設計精神。

因應110年元旦起將開放含有萊克多巴胺的豬肉及豬內臟進口，農委會將推出「臺灣豬標章」，讓消費者能快速辨識並選購或食用臺灣豬，中央畜產會公開徵求「臺灣豬識別標章」設計，11日上午10時開始收件，17日下午6時截止收件，第1名可獲獎金10萬元。