標籤: 美豬
含萊克多巴胺豬肉將在明日(110年1月1日)開放進口,行政院今(31)日宣布,地方食安自治條例凡定有「乙型受體素一律不得檢出」的規定者,因違反憲法並牴觸中央法規,自明年1月1日起原訂者函告無效,新訂者不予核定。
立法院院會今(24)日處理攸關開放含萊克多巴胺豬肉及30月齡以上美牛進口的9項行政命令,因在野黨反對開放萊豬進口,立院各黨團因此同意以記名表決方式處理,民進黨團以人數優勢,讓備查案全數過關,確定自110年元旦起萊豬即可合法輸銷至臺灣,同時也開放30月齡以上的美牛進口。
萊豬即將開放進口,行政院發言人李孟諺今(24)日在行政院會會後記者會上表示,110年起每個上班日都會將國產豬屠宰量、進口豬肉量、進口豬查驗結果等資訊,公開在衛福部及農委會的網頁上,讓民眾感受政府把關食安的決心。
立法院24日將表決開放萊豬進口的9項行政命令,農委會主委陳吉仲今(23)日接受媒體專訪時強調,開放萊豬進口後會發現臺灣豬更具競爭力,因為強制業者標示豬肉產地,資訊只會更透明,國內養豬絕不使用萊克多巴胺,因此買國產豬最好,且政府會在邊境逐批檢驗進口萊豬是否符合安全容許規定,消費者則只要認明農委會的圓形「臺灣豬標章」或是衛福部的圓形「台灣豬標示」,就可以買到國產豬肉。
開放含萊克多巴胺豬肉進口倒數中,但國內養豬仍禁止使用萊克多巴胺,有人擔心國內以廚餘飼養的豬隻,是否可能經由餵食殘羹剩飯而間接吃進萊克多巴胺?農委會釋疑指出,即便含量極微萊劑的豬肉及豬內臟成為廚餘,讓國內的肉豬吃下肚,也會被迅速代謝降解,以廚餘飼養的豬隻,不會有萊劑殘留的問題。
為迎戰美豬,雲林縣肉品市場力圖升級,擘畫全新冷鏈屠宰中心、分切中心等,預計5年後將活體拍賣轉型為屠體拍賣,除了固守國內市場,也要積極進軍國際。行政院則預計投入20億元改造嘉義縣肉品市場,導入HACCP認證制度,以自動化監測設備推動屠體分級,建構肉品冷鏈物流系統。
臺灣豬不必怕進口豬?農委會主委陳吉仲今(2)日表示,臺灣比日本更不受萊豬進口衝擊有三理由:國內食用國產溫體豬占七成,營養午餐全面用在地食材,加上將清楚標示產地來源國等配套措施做好,就能大幅降低衝擊。
明年才會開放含萊克多巴胺的豬肉進口,但進口豬肉已先領教被排擠的感覺,豬肉進口商李春來說,業績近來掉了2、3成,他只好邀請同行一起站出來,宣誓「只進無萊豬肉、落實無萊標示、落實產地標示」,聲明他們不會進口萊豬,消費者看到進口豬肉也不必怕。
代表使用國產豬的臺灣豬標章,今(1)日發出第1號,由摩斯漢堡創始店拿到,農委會主委陳吉仲表示,至11月底止已有5千5百家申請,年底會有1萬5千家店申請使用臺灣豬標章,距離明年1月1日開放萊豬進口還有30天,農委會將派員到地方去積極輔導麵攤、自助餐等業者也來申請使用臺灣豬標章。
再過1個多月,含萊克多巴胺的豬肉就可以合法進口,行政院今(26)日公布「進口豬肉之全方位管理措施」,包括「未查廠不給進口」等五大原則,行政院長蘇貞昌在行政院會中要求做到:實地查廠、新增貨號、逐批查驗、清楚標示、溯源追蹤、嚴格稽查。