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「台灣寶蝦」陳王寶蝦獲選產銷履歷達人 老爸愛吃蝦女兒取名「蝦」

農委會企劃處今(13)日公布第11屆產銷履歷達人名單,今年總計有110位參賽者角逐15個名額,經過初選及複選,農糧業者10位、水產業者3位及畜禽業者2位獲選為年度產銷履歷達人,最年輕的達人是在彰化養肉羊的青農黃建迪,37歲就成為達人,山羊是歷屆產銷履歷達人驗證品項中首見的新品項;陳王寶蝦與兒子一起養殖產銷履歷白蝦獲選為達人,名符其實成就美名。

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產銷履歷守護食安 達人市集快閃希望廣場

本週末,臺北希望廣場的市集很特別,因為主題是產銷履歷達人,配合今年度的產銷履歷達人頒獎典禮,希望廣場21、22日兩天就舉辦產銷履歷達人市集,15位獲獎的產銷履歷達人都會在這裡擺攤,直接與主要消費地的消費者們面對面,農委會主委陳吉仲表示,今年的產銷履歷達人平均年齡40歲,可見青農的用心與實力。想支持農作職人精神的消費者,週休假期不妨到現場參觀。

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首屆產銷履歷卓越貢獻獎,5位幕後推手走上舞臺

產銷履歷已推動12年,全臺有超過2,000多位農、漁、畜生產者投入產銷履歷制度中,每個月全臺印製799萬張產銷履歷標章,生產7,600萬噸農產品。農委會連續8年舉辦產銷履歷達人遴選活動,從95位產銷履歷生產者中選出15位產銷履歷達人,今年更首度頒發卓越貢獻獎,讓制定農產品標準化生產程序、驗證單位服務人員、產銷履歷產品銷售者等5位幕後推手走上舞台。

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田間祕笈:IPM作物管理溯源,破解病蟲害成因

根據2014~2016年衛生福利部食品藥物管理署公布市售及包裝場農產品農藥監測檢驗結果,以連續採收作物、十字花科作物不合格發生率最高。其中,十字花科作物生長型態,常常臨近採收期才發生嚴重病蟲害,以青花菜為例,球體有外葉包覆,蟲體易躲藏導致防治成效不佳;造成農民用藥時機不當或頻率過高,使得病蟲害管理更為困難。

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他的魚塭像大海——與自然共存的養殖達人

北門的強風之下,更可感受到黃國良的漁人精神。面對這塊土地,除了有異於常人的耐力與毅力之外,他更勇於冒險,嘗試各種養殖與加工技術

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青農笑了,苦瓜也甜了——苦盡甘來的種瓜達人

「看苦瓜每天在長大,快到『ㄟ驚人』!」操著臺語口音、露出招牌笑容,2017產銷履歷達人溫偉毅穿著「嘉義青農」的制服,拿著一顆顆碩大的白玉苦瓜

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什麼料理竟讓聰賢與怡蘭同感驚艷?主廚:產銷履歷農產品

為了讓消費者能夠更了解產銷履歷農產品並貼近生產者,農委會連續7年舉辦產銷履歷達人的遴選活動,今(2)日更在臺北市北平東路上的希望廣場舉辦產銷履歷達人頒獎典禮

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黃謙一夫婦,對台灣「身土不二」的堅持

近年紛紛出現一波又一波「支農、返農、援農」風潮,開創出許多協力農業的積極模式,連結產地與餐桌,而雲林的農緯果菜行,即是此風潮帶領者之一

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不戴斗笠帶手機,現代農夫陳蒼鄢實踐無毒栽種

中午過後,正是溫室中溫度最高的時候,進入農夫陳蒼鄢位於溪州溫室的小黃瓜種植處,悶熱的不適感隨之而來,只見他穿著長袖、飆了滿臉的汗,接受各家媒體的訪問