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近日時序已到11月中，進入冬季，但中南部白天氣溫卻仍高達攝氏30幾度，高溫乾旱促使銀葉粉蝨繁殖快速，竟導致小番茄發生俗稱「瘋欉」的病毒病，農委會主委陳吉仲今（15）日會勘嘉義六腳小番茄災損情形，他表示，短期農委會規劃天然災害現金救助協助農民，但救助金額仍難以彌補損失，明年擬開辦番茄保險降低農民栽培風險。
在小小的嘉義市區，即有三百家左右火雞肉飯店，密集度遠高於便利商店，自清晨到凌晨的不同營業時段，造就了24小時都能吃到火雞肉飯的盛況，令人不得不佩服嘉義人對它的痴迷，而這一碗原生於此的飯品，已成這座城市獨有的味道地標。
不久前順遊雲林與嘉義沿岸，是為了看一眼反覆出現在電影中的奇幻水鄉。黃信堯的紀錄片《帶水雲》採集雲林口湖風景，此地與陳玉勳的《熱帶魚》、《消失的情人節》拍攝地點嘉義東石相連，這片腹地百年前是潟湖，之後拓荒成良田，近40年因超抽地下水與海水倒灌，良田再度被上天收回，現今四處都是水淹民居、馬路與電線杆一截截沉入海中、海邊枯樹敗倒的超現實畫面。
許多人一聽到嘉義縣東石鄉，腦中第一個畫面就是一落一落的蚵田。事實上東石鄉還曾經是國內重要的白蘆筍產地，只是隨著產業外移，連帶從業人口流失，加上地層下陷的環境危機，東石鄉人口已較30年前少了3分之1。但有一群婆婆媽媽不忍社區就此失去活力，不僅串連新住民升級自家漁產品，改造廢棄學校變成長輩的樂活基地，107年還拿到國家環境教育獎。她們說，「自己的理想生活要自己打造。」
國內重要溫室設備業者皆展公司在農委會農糧署「農糧產業新南向市場拓銷計畫」輔導下，打造全臺第一座溫室展示中心，中心除介紹溫室種類及重要技術外，更以AR結合虛擬展間體驗等智能化功能，讓參觀者更了解溫室對農業發展的重要性。
嘉義縣將建置全臺首座水產精品加值產業園區，規劃明年3月招商，待產業園區6月底完工後即可進駐，嘉義縣農業處漁業科長張建成說，園區面積不算大，進駐廠商將以中小型規模的在地業者為優先。
高雄市獲得農委會防檢局同意再撥預算支援，10日起將重新啟動荔枝椿象卵片收購，同時，第2階段的卵片收購也有新措施，將由負責收購的農會提供百格紙，讓繳交卵片的民眾將卵片置於百格紙上，再由農會點交、拍照記錄，按照這個方式計算的繳交量才能算數。同時，嘉義縣政府也延長荔枝椿象的收購時間，4月起也改以百格紙做計算及記錄卵片數量。
茶改場、林務局嘉義林管處以及嘉義縣政府，26日至茶改場南部分場預定地進行現場會勘，茶改場場長蘇宗振表示，初步看來這塊地很適合種茶，實測海拔1618公尺，遠超過高山茶1000公尺以上海拔高度的定義，且面積可劃出50公頃，這將成為茶改場面積最大、海拔最高的分場。
位於嘉義縣外海的外傘頂洲，近年來因眾多原因面積縮小，成輿論焦點。成功大學水工試驗所團隊今年接受海洋委員會委託研究後，宣布已建立外傘頂洲地形預測模型，明年底就有機會針對季節潮汐、颱風等狀況，預測出沙洲面積與體積的變化趨勢，讓相關單位研擬對策，未來沙洲可望不再瘦身。