豐年雜誌

拐進狹彎窄道，映入眼簾的是沙沙作響的蓊鬱樹林，一塊手寫的木頭招牌指引旅人往上行駛。越過陡峭的小坡後，便抵達了嘉義「波羅蜜達人」黃榮發所經營的竹耕生態農場（簡稱竹耕農場）。

草鴞又有猴面鷹之稱，是全臺數量不超過500隻的瀕危一級保育類動物。因為數量極少、觀測不易，過去無論是與牠生活範圍高度重疊的農民或研究人員，都難以具體認識草鴞，進而採行友善草鴞的農事行為與教育推廣。但透過國立屏東科技大學（以下簡稱屏科大）野生動物保育研究所鳥類生態研究室研究員洪孝宇發展出的猛禽棲架研究，結合林務局推動的草鴞生態給付方案，現在已有越來越多農民知道，過去包含草鴞等猛禽經常會因毒鼠藥而死，如今加入友善農耕、保育猛禽的行列，牠們反而可以幫你滅鼠。

草莓（Fragaria×ananassa Duch.）為薔薇科（Rosaceae）草莓屬的多年生草本植物，果實酸甜可口，富含維生素C和鞣花酸等成分，深受大眾的喜愛，除供應鮮果外，另可加工製成果醬或釀酒行銷世界，是一種重要的經濟作物。

2011年人禾環境倫理發展基金會（簡稱人禾）在林務局的支持下，與貢寮水梯田的農夫們一起埋頭續耕，為保存地方的生物多樣性努力，驗證里山梯田之於環境保育的豐富生態價值。透過「生態系服務給付」概念的落實，支持私有地投入保育公益、用吃來維護環境的概念，逐年受到外界肯定，也促進地方產生更多以環境為本的改變。這段跑在前端的貢寮經驗，走過了十年時光，與政策一同從土地裡慢慢長出來，其中的思維與發展脈絡或許能為接下來的案例提供參考價值。

臺灣副細鯽（俗稱臺灣白魚，以下簡稱白魚）是名列「二級珍貴稀有保育類野生動物」的臺灣原生種魚類，主要活躍於南投埔里溪流。根據行政院農業委員會（簡稱農委會）特有生物研究保育中心（簡稱特生中心）調查，因乾旱少雨、河床水位下降，白魚面臨生存危機。南投縣埔里鎮一新社區發展協會（簡稱協會）凝聚農友共識，不僅成功復育臺灣白魚，也擴展了有機茭白筍的種植，締造了農村產業與生態復育兼容並蓄的永續模式，更於2021年成為世界「里山倡議國際夥伴關係」推薦的成功示範案例。

2020年林務局「瀕危物種及重要棲地生態給付推動方案」正式上路，象徵相關部門、學者和試辦計畫地區，在累積十多年的摸索嘗試後，終於將生態服務給付概念於國內法制化的成果。不過本文採訪長期參與政策研析的國立臺北大學不動產及環境城鄉學系特聘教授洪鴻智、國立臺北大學都市計劃研究所副教授葉佳宗與國立中興大學森林學系特聘教授柳婉郁，三位教授也指出，整體而言，臺灣支持農業生態系服務價值的政策與思維，尚在起步階段，亟需受到各界的重視與推廣。

「生態環境是人們得以安適生活的『本金』，運用生態環境的資源從事作物生產、文化休閒則是『利息』。惟有生態環境健康、本金充足，我們才能享有豐沛的利息，這就是生態系服務的意涵，也是林務局各項政策的運作核心。為了守護『生態本金』、讓大眾持續利用『生態利息』，生態服務給付（Payments for Ecosystem Services,PES）就是一個兼顧永續生態並照顧農民的策略。」行政院農業委員會（簡稱農委會）林務局保育組棲地經營科科長石芝菁說明，生態服務給付有時被稱作「生態薪水」，用於補貼協助保育生態的農民，給予適度的經濟支持。

購買農產品時，農藥的使用是否超標？是消費者普遍重視的食安議題。為了使消費者能安心選購農產品，相關政府機關如行政院農業委員會（簡稱農委會）動植物防疫檢疫局（簡稱防檢局）、農糧署、研究機構如農業藥物毒物試驗所（簡稱藥毒所）等，以及衛生福利部（簡稱衛福部）食品藥物管理署（簡稱食藥署），皆有層層把關之風險評估及管理機制，確保市面上核准流通的農藥及使用在農產品上的用量，能符合官方規定。另一方面，民間組織如中華農藥協會，則投入資源宣導農藥安全使用，除了與農民及業者溝通，也透過網站資源更新、影片拍攝等方式，讓消費者對於農產品安全與否，有更全面的認知。

其中，長期研究石虎的行政院農業委員會特有生物研究保育中心（以下簡稱特生中心）助理研究員林育秀形容，在南投縣中寮鄉範圍內生活的石虎比較「好命」，「這個區域救回來的石虎多，追蹤的個體也比較長命。」原因何在？
從2014年開始推廣的「友善石虎農作標章」與2019年起試辦的「友善石虎生態服務給付方案」，功不可沒。

2005年一份「千禧年生態系評估」報告，明確定義生態系服務為「人類從生態系中獲得的利益」，並劃分為「供給」、「支持」、「調節」及「文化」等四大服務面向，意味大自然支撐全人類的生命、生活、生產。
在臺灣，也有一群人，願意讓農田裡的雜草長高一點，化學藥劑少用些，只為了照顧像人類一樣，共同仰賴農田、穿梭在田水與莊稼的生物，以及孕育萬物的自然環境，希望萬物共好，一同健康。這些以生態為本過生活的人，可以是生產者，也可以是消費者，可以是我們每一個人。