豐年雜誌

結束綠金改種珍珠柑 橙黃果實帶來新奇蹟

開春在臺北和平東路「臺師大德群畫廊」展出的〈烽火少年楊英風1947－1963〉，上百幅作品幾乎都是他在《豐年》時期所創作，有三分之二在雜誌上刊登過，這個展覽包含雕塑、版畫、速寫與漫畫，除了少數的幾幅，內容全部都是農村風景、農業景觀，以及有14頭各種形態的牛，從寫實到抽象、神情飽滿與幾何線條，傳達牛的處境與精神象徵，經過一甲子的時光流轉，再度喚醒踏在這片土地上的實感。

自2003年世界衛生組織所設立的國際癌症研究總署宣布檳榔為第一級人類致癌物，除了檳榔的添加物質會致癌，單純檳榔子亦會致癌。

近期的休耕爭議，其實並不只是單純的氣候變遷影響，更牽涉公部門改制過程的科學決策。其實在2017年後，許多農田水利會也開始推動智慧灌溉，導入當代的水利、GIS系統，透過更多的數近期的休耕爭議，其實並不只是單純的氣候變遷影響，更牽涉公部門改制過程的科學決策。其實在2017年後，許多農田水利會也開始推動智慧灌溉，導入當代的水利、GIS系統，透過更多的數據掌握，做出更合適的判斷，這件事情不單要繼續做，更要擴大地做，同時讓臺灣水利學界能夠協助全面掌握，健全各產業的水資源帳。

臺灣火鶴花一年四季皆可生產，且切花品質優良，因新品種不斷推陳出新，已成為市場上極具代表性的熱帶花卉之一。2019年切花產量約1,550萬支，內銷交易量為852萬支，697萬支外銷日本，占日本市場進口量的94%，內外銷產值共約2億元。

《豐年》透過4位農友的實務經驗和觀點，看看他們如何有效整合線上與線下通路，找出屬於自己的行銷策略。

你能夠列舉得出十種魚的名字嗎？你知道怎麼挑選新鮮的漁獲嗎？家裡多久會買魚回家煮來吃呢？這些問題若是拿到街頭訪問消費者，得到的大概會是一知半解的答案，也反映了臺灣食魚形態的轉變。

大型電商平臺業者近幾年進軍農業，開始賣起農產品；原本就臨場感十足的電視購物，去年起縣市首長紛紛提著自家特色農產品上購物臺促銷，推波助瀾了電視購物臺販售農產品的風潮。

繁忙的工作節奏，民眾為省去外出採買的時間，轉而選擇網路購物、手機App下單等模式，一次購足每週所需。去年受到COVID-19疫情影響，更促成農產電商在疫情之下逆勢成長。

2020年初，由於臺灣COVID-19疫情較為嚴峻，國人擔心外出群聚染疫，出現了一波在網路購買生鮮農產品的熱潮，但其實生鮮電商並非一夕爆紅，而是歷經將近20年的摸索，才有今天的發展基礎。