陳 儷方

鳳梨外銷市場9成在中國大陸，外界質疑農委會水果外銷沒有分散市場。農委會主委陳吉仲回應，比較2020年與2019年，水果外銷中國衰退1成，外銷中國以外市場成長4成，貿易通路建立後，未來出口分散情形就會更顯著。

中國在宣布禁止臺灣鳳梨輸銷後，即推廣廣東種植的「金鑽鳳梨」，被質疑目的不單純。國內鳳梨種植品種以金鑽鳳梨最多，金鑽鳳梨是台農17號的商品名，由農委會農業試驗所育成，現在品種被對岸拿去種，農委會表示，因為是老品種，沒有品種權保護，對岸怎麼種植金鑽鳳梨都不違法。

中國暫停臺灣鳳梨進口，重擊臺灣鳳梨外銷市場，但消息傳出才短短幾天，國內訂單立刻填補起來，展現力挺農民的力量，農委會主委陳吉仲今（2）日召開記會，感謝各界幫忙，到今天下午2時為止，國內外團體與個人訂購、加工需求及外銷統計已達4萬1,687公噸。針對中國片面決定及宣布，陳吉仲說，農委會暫時不打算到WTO提告，期待雙方有機會討論、解決。

台糖鳳梨罐頭使用的鳳梨原料是泰國鳳梨，原因是臺灣國產鳳梨太甜，不適合作成鳳梨罐頭，行政院長蘇貞昌今（2）日對此表示，這次事件後，國營事業將把臺灣鳳梨做成鳳梨乾、鳳梨酥、鳳梨酒等加工品，促進鳳梨銷路；同時，各團體也大力支持採購國產鳳梨，甚至比外銷至中國的數量還多。

臺灣原生的溪蝦、溪魚、溪蟹及溪螺，如果都能透過養殖供應市場，自然資源就不會枯竭，還有機會成就地方創生的成功案例。農業科技研究院與綠舟科技合作，在新北市烏來福山原鄉，共同建構臺灣原生溪流性魚蝦繁養殖技術基地，在原鄉推動高價值水產繁養殖產業，活化原鄉經濟，也有助原鄉溪流物種的保育。

衛福部預告修正「動物用藥殘留標準」，增訂香豆磷及加米黴素的殘留容許量，其中，香豆磷是老藥，臺灣很早期就用於牛隻的除蚤、驅蝨，修正後容許量為0.01ppm；加米黴素是新藥，尚未取得藥證，將用於治療或預防牛、豬的呼吸道症狀，待衛福部食藥署正式公告加米黴素的殘留容許量後，防檢局才會核發藥證給藥廠。

綠色和平從漁業年報發現，臺灣沿近海漁業自80年代達到高峰後即逐漸走下坡，年產值30年來蒸發279億元，近海漁業有三大危機：漁獲量下降、魚種消失、產業經濟產值崩跌，呼籲行政院與立法院儘快合作通過海洋保育法，並將海保區覆蓋面積從現在的8.16%提升至30%，以保育臺灣沿近海的海洋資源。

外媒報導馬來西亞爆發非洲豬瘟疫情，雖然尚未通報世界動物衛生組織（OIE），但非洲豬瘟中央災害應變中心今（24）日宣布，將馬來西亞從高風險國家改列為非洲豬瘟疫區，即日起自馬來西亞違規攜帶豬肉產品入境的違規案件，首次裁罰金額從3萬元，跳升至20萬元，第2次將直接開罰100萬元。

天氣回暖，幾個主要養豬大縣氣候舒適，豬的食慾變好，長得比較快，現在上市的肉豬一頭體重回升至125公斤，雖然與過去5年平均體重相當，但卻比去年瘦了超過1公斤；畜牧處調配3月毛豬供應頭數，日均量2萬2,968頭，較去年同期減少近千頭，畜牧處根據預供頭數及肉豬目前上市體重回升曲線評估，3月毛豬拍賣行情不會太差。

氣象局今（23）日發布3月至5月氣候展望，3、4月的降雨預測依然不樂觀，雨量以偏少至正常的機率較大，氣象局指出，過去幾年，原本5月報到的梅雨季有延後情形，目前還無法掌握未來大規模降雨發生的時間，但可預期中南部3、4月仍是處於缺乏降雨的狀態。