標籤: 產銷履歷

每年端午節前後是新北市綠竹筍開始盛產的季節，綠竹筍清脆的口感總是炎炎夏日必定品嚐的消暑聖品，6月份即將進入盛產期。新北市是全國綠竹筍最大產區，主要產季為6-9月

去(2016)年受連續颱風影響，打亂香蕉生產秩序，災後蕉農復耕，加上暖冬適合香蕉生長，農委會農糧署預估今(2017)年產量可達35萬公噸，比平常年增加約2成

近年紛紛出現一波又一波「支農、返農、援農」風潮，開創出許多協力農業的積極模式，連結產地與餐桌，而雲林的農緯果菜行，即是此風潮帶領者之一

中午過後，正是溫室中溫度最高的時候，進入農夫陳蒼鄢位於溪州溫室的小黃瓜種植處，悶熱的不適感隨之而來，只見他穿著長袖、飆了滿臉的汗，接受各家媒體的訪問

手拿翠綠色的小松菜，營養師羅勻辰對著台下的學生問道：「小朋友，為什麼我們吃有機蔬菜？」一位正在吃飯的女孩說：「我知道，因為它不灑化學農藥。」

行政院農委會農糧署繼委託義美食品公司使用國產大豆及黑豆加工產製100%國產豆奶並深受市場好評造成風潮後，近期又陸續媒合該公司契作採購包括大豆、黑豆、紅棗、苦茶籽及臺灣藜等國產優質農產品，已具相當成果。

對此，農委會表示，下個月將依據團膳業者提供的生產者名單，至產地輔導農民加入QR code，再加上團膳業者、供應商也陸續申請QR code後，9月全國上路前校園午餐的供應鏈追溯系統會逐步健全，貨源業者不需太擔心。

走進餐廳、走進超市，我們有時候會看見蔬菜、水果、畜產、水產等農產品上有「產銷履歷」的標章，明白地標示「生產者」、「驗證機構」以及「追溯號碼」。藉此標章，我們可以知道農產品從生產到銷售的資訊。「溯源」並非易事，但為讓消費者接收更透明化的訊息、也為自己的食安多一分把關，東海大學食品科學系助理教授王良原結合專業與無私奉獻，終於建立臺灣農產品產銷履歷制度。

台灣目前有兩種官方的GAP，這也就說明了部會之間各自為政，缺乏橫向溝通的問題，吉園圃有什麼地方不好嗎？

許多農民跟農業生產者都認為良好農業規範（Good agricultural practice, GAP）很困難，執行GAP真的困難嗎？