標籤: 飽讀好書

自古以來，各國捍衛天然資源的種種作為，經常導致地緣政治情勢陷入緊張，而資源民族主義（按：形容有些國家不讓外國勢力或跨國企業開採天然資源）的興起，更讓高度依賴進口天然資源的國家憂慮不已。

在車水馬龍，高樓大廈林立的臺北市中心，臺北植物園可說是一處難得的鳥兒休息站，也是賞鳥人不可錯過的好地方。植物園有好幾處入口，我通常由離荷花池最近的入口進入。若是春、夏之際來到這裡，映入眼簾的是滿滿一池搖曳生姿的荷花，池邊的長廊總是擠滿著人，有人是專程來拍攝荷花，有些則是架著畫架寫生，更有許多遊客來這欣賞荷花並與這片花海拍照合影留念。

不管是男人或女人，都勇於接受新的挑戰，航向新的、遙遠的國度，發現並且帶回各種稀奇古怪、不可思議的動植物。這些探險家們生產的藝術作品，提供了我們一個重要的記錄，觀察歐洲人如何理解他們在遙遠的國度中第一次邂逅的人事物。

如果遇到經營咖啡館沒多久就敗下陣來的人，我一定會問他們一個問題：「你店裡的招牌咖啡是什麼？」其中十之八九會這樣回答：「我沒有所謂的招牌咖啡。」

現在要介紹的「戰術」不僅可以搞定挑食的大人，對付挑食的小孩也游刃有餘。人們總認為讓孩子吃得正確均衡是非常困難的任務，其實也有可能不費吹灰之力就能完成。

農業是人類生存的根基，為極為重要的產業，在農業這領域也不斷引入最尖端的技術，理應會造就出對環境很友善的農業技術。

展開田野調查前，我們要先到市場裡逛逛。我們前往梅里達市政府辦的果菜市場，打算瞧瞧當地人處理哈瓦納辣椒的傳統方式，以及他們是如何經營、交易，最後販賣給家庭料理者與餐廳廚師。

多數人總認為，女性天生就熱愛甜食，男性則非要大口吃肉、大口喝酒，才叫男子氣概，然而英國知名專欄「廚房裡的思想家」作者碧‧威爾森在其新書《食物如何改變人》中卻指出，比起基因，文化、環境才是影響我們對食物喜好的關鍵，而這種飲食偏見極有可能導致女性貧血，以及男性營養不均衡、輕忽體重過重等問題，唯有重新檢視你與食物的關係，改變飲食習慣，身心才有可能更健康、更愉快。

全台新移民人口在2015年已經突破50萬大關，扣除中國、港澳等地，多達十七萬外籍配偶來自東南亞國家，其中以越南最多，將近十萬人，印尼次之，另外還有柬埔寨、緬甸、菲律賓等國

猿猴的腦部已經發展到很高程度，當我們看進一隻活力充沛猴兒的雙眼，總覺得自己似乎能看見萬千思緒正在牠心中輪轉。猿猴總是靜不下來，而這正是因為牠們具有高度智能，所以才會如此。