標籤: 農業旅遊
據美國農業部2019年度農業普查顯示，美國農業旅遊2017年產值近9.5億美元，且產業收益愈加集中於專業化經營的農業旅遊場家。然而隨著產業的深度發展，遊憩內容趨於多樣化，開始出現一些非農業性質的活動形態，這使得農業旅遊法規的適用性產生爭議，同時也浮現更多安全隱憂。本文藉由文獻回顧，探討農業旅遊活動的法律風險，進而反思現今遊憩活動發展走向與衍生的安全責任，以供產業經營決策及政令法規研擬參考。
春蘭、夏荷、秋菊、冬梅是四季代表性花卉，眾人咸知荷花及蓮花於夏季盛開，但位於臺南市六甲區的「九品蓮花生態教育園區」所種植的香水蓮花卻是經年開花，四季前往都有香水蓮花可欣賞。不同於長蓮藕、有蓮蓬結蓮子的荷花，香水蓮花只會開花，但經年均能開花，能製作花茶，且花色繁多，極具欣賞價值。
今年8月林務局推出「幸福．森在其中」天天行巴士，結合雄獅旅行社旅程安排和充足遊覽車資源，推出森林療癒概念的體驗活動，期許再次點亮森林遊樂區「健康、樂活、療癒」的品牌形象。
大小港邊熱帶漁林（以下簡稱大小港邊）的創辦人鄭佑軒笑道，他顛覆一般對於返鄉青年「捨棄」便利的繁華城市後回到人口老化偏鄉「重新開始」的印象，因為對鄭佑軒而言，返鄉從來就不是一對一的抉擇，而是一加一的效果。
薑麻園休閒農業區為苗栗縣大湖鄉的客家山村，因環境適合薑的生長，早年生產優質薑種，提供給下游薑農；亦種植桃、李，以較低價賣給盤商。因利潤微薄，加上山上缺工，為增加收益，1983年涂兆榮、彭麗貞夫婦返鄉創立該區首家觀光果園，鄰里紛紛跟進；隨著下一代陸續返鄉，慢慢轉型為整合一、二、三級產業的六級化農業。
桃園市長鄭文燦上任後，大膽訂下「10個休閒農業區、100家休閒農場」的目標，五年多來急起直追，截至今年（2020年）8月，已獲行政院農業委員會公告劃定九個休閒農業區。桃園如何從無到有，逐步成為休閒農業明日之星？
近一波「臺旅大爆發」促進了國內旅遊風氣，然而如何不讓「報復性旅遊」曇花一現、長期穩定地發展休閒農遊？開休閒農業先鋒的宜蘭，大型休閒農場積極與國外市場接軌，小農串連社區資源共同把餅做大，全民一起動起來。
臺灣休閒農業已發展20幾年，現在也積極吸引國外遊客，去年有71.7萬人次外國遊客來到休閒農業；雖然國際旅客短時間內不會來，但是我們應持續朝向國際化努力，改善雙語環境、提供穆斯林友善環境等，都是未來要努力的方向。
您是否曾經被如絨毯般綿密且廣闊的新社花海震懾過，或者是否曾經在草莓盛產的季節，呼朋引伴相招到苗栗大湖採草莓？在每個人的Facebook、Instagram相簿中，或多或少都有幾張以稻田為背景的美照。放假時到休閒農場或是休閒農業區走走已然成為現代人經常選擇的旅遊方式之一。
