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各期雜誌
《豐年雜誌》2022年1月號 作物防災學-面對氣候變遷的調適與技術

農業生產與氣候條件息息相關,然而從2016年1月下旬的霸王級寒流到2021年的乾旱與強降雨,嚴峻的氣候變遷趨勢,帶給農民有增無減的挑戰,加速建構韌性農業體系,成為農政單位刻不容緩的工作之一。希望藉由作物防減災技術逐步推廣、落實於生產現場,臺灣農業能走向農損更少、農產品供給和品質更穩定的一天,對氣候變遷的衝擊大聲說:我們準備好了!

新聞
日陞種木瓜香甜但小顆 種苗場新品系產量更高、更耐放

國內木瓜產量約14萬公噸,主要栽培品種為「台農2號」,但台農2號品質沒有日陞品種木瓜好,日陞種木瓜雖有香甜好品質,但果型卻偏小、產量偏低。農委會種苗改良繁殖場選育出3個木瓜新品系「TSS_A39」、「TSS_A43」及「TSS_A46」,有日陞種木瓜的好品質,產量還比較高,儲架壽命更長。

農業技術
【作物高溫生產特輯3】強健樹體與產期調節 木瓜的高溫生產策略

木瓜屬於熱帶果樹,但木瓜在高溫期間仍有花粉形成、花粉發芽及偏雄花等果實發育障礙現象。為穩定木瓜生產及獲利,栽培者須更重視高溫期間的栽培管理問題。

新聞
木瓜農藥減量管理成效彰 保護身體又有好收益

營養好喝的木瓜牛奶人人愛,不過栽種木瓜可不容易,潮濕的天氣怕染上炭疽病,若氣溫高又不下雨,紅蜘蛛(葉蟎)還會來造次,破壞葉片的葉綠素,影響生長狀況。慣行農法農友會輪流施用5至6種化學農藥來管理,但網室內農藥不易消散,長期對農友身體也是負擔,林內鄉農會總幹事黃國洲使用農業試驗所開發的農藥減量管理技術,粗估農藥成本可減少2成以上,「農民不要只會賺錢,也要善待自己。」

新聞
品種、品質與品牌齊下工夫,小農精品水果直攻百貨擄獲VIP芳心

從事貿易業的百貨VIP會員吳曲貞說,自己愛吃水果,嘉義老家也種水果,對水果品質相當在意。她現場試吃了「橙寶」木瓜和「香水」芒果,覺得都很好吃,最後買了2盒「香水」芒果,因為「果肉QQ的,而且保有芒果的酸味與香氣」。

新聞
【綠主張】水果,發生什麼事?

一般來說外觀呈現淺綠色、泛白就是成熟好吃的芭樂。

芭樂夏季(六至九月)從開花到結果約需五十五天,冬季(十月白露過後)生長季為七十二天,生長時間長度相差約兩週。

新聞
【young農】薛仲良中年轉行,開啟務農第二人生

「種的菜如果連自家人都不認同、不愛吃,要怎麼讓客人接受呢?」在鋼鐵業工作17年的薛仲良,步入40歲之際,毅然決然離開穩定的工作環境,踏入農業領域

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新聞
冠軍農產品結合南部No.1百貨,在漢神巨蛋首度跨縣市聯合行銷

南部縣市12支冠軍農產品,昨(29)日在高雄市漢神巨蛋購物廣場閃亮登場,頂著冠軍光環的農友,豪邁地拿著果品向消費群招徠。這次把摘下冠軍殊榮的農產品整合後行銷,也是國內首次舉辦的南部跨縣市冠軍農產品聯合展售活動。