標籤: 農藥殘留

受到武漢肺炎疫情影響，許多民眾避免出門採買染疫風險，選擇網購日常三餐所需蔬果，行政院消保處網購40件蔬菜產品進行農藥殘留檢測，結果檢出12件不合格；其中一款青蔥竟可檢出農藥殘留有3項超標、最高超標36倍，還有2項不得檢出。上架蔬菜產品電商平臺抽檢4件產品，高達3件不合格。

農委會防檢局6日召開專家會議討論，專家檢視固殺草於紅豆植株乾燥之毒理、殘留試驗、殘留標準評估等資料後認為，固殺草只要按照農委會公告的方法使用，就不會增加環境及食安風險，不過，專家建議防檢局應該進一步說明，包括農民及代噴業者在內的曝露者使用風險。

衛福部預告修正《農藥殘留容許量標準》，增修訂33種農藥於各類蔬果植物等農產品110項殘留容許量，項目極多，絕大多數是針對農產品的進口商申請而放寬，農委會只提了1個品項「百克敏」，新增「米類」的百克敏殘留容許0.2ppm，但同時也下修芹菜、芥菜、菠菜的百克敏殘留容許，均從5ppm降至2ppm。

其餘兩項附帶決議也只是提醒業者，若國際上還沒有此項農藥標準，或者臺灣標準比國際高，藥商得要提出相關數據，說明為什麼要開放這項農藥，政府再會用科學精神評估，「不會因為不符合這三項決議就禁止新藥」。

食品安全議題中，農藥殘留檢驗是各方關注的重要焦點。農委會農業藥物毒物試驗獨家研發FaPEx®（Fast Pesticide Extration）快速農藥殘留萃取淨化技術

正值小番茄產季，卻看不見結實纍纍的番茄株，從阿蓮區沿途所經過的番茄園散落一地乾枯的枝葉以及落果，甚至許多番茄園已經廢園。

「有機蔬菜驗出農藥殘留超標ＸＸ倍！」媒體聳動的標題與不明就裡的報導，未探究有機蔬果檢出農藥殘留究竟是鄰田汙染還是蓄意使用，一竿子打翻一船人，常讓真正用心的有機農友啞巴吃黃蓮，有苦說不出。

吃蔬果不削皮會吃進農藥？國人的飲食習慣，是把水果去皮去籽，或是把蔬菜去梗留嫩葉。其實大家都把對身體很有幫助的纖維素、植化素丟掉了！

維吉達尼創立的第二年，在喀什蘭幹鄉發起成立農民合作社，阿穆擔任合作社理事長，馬木提老人被聘為技術顧問，穆合塔爾也成了第一批加入的農戶，並擔任核桃組組長。

為能補強此安全鏈的技術缺口，農業藥物毒物試驗所與光電科技業者汎鍶科藝公司合作，成功結合藥毒所的專利快速萃取技術套組（FaPEX®）、質譜分析確效技術及汎鍶科藝公司表面增強拉曼散射（Surface-Enhanced Raman Scattering , SERS）光譜之專利晶片，研發「表面增強拉曼光譜之農藥即時檢測」應用技術，簡便淨化流程、降低干擾並提升儀器感度達到殘留量（ppm）檢測等級的要求。