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宜花東有機農產搶灘雙十一 農糧署攜手三大電商「農」厚商機上線!

雙十一好物,宜花東有機農產品同時線上開賣啦!農糧署東區分署持續推動宜花東有機農業行銷推廣,攜手誠品線上、GOMAJI、台灣好農等三大電商,助攻後山小農有機農產品,開拓線上商機,消費者不用舟車勞頓出門,也能輕鬆一鍵完購,享受臺灣宜花東好山好水養出的自然健康有機農特良品。

筆者家中於山坡地種植大片釋迦果樹,已是近十年前的事了,但仍有親友種植釋迦為生。圖為筆者父親與大旺釋迦。
農觀點
我的父母是臺東老農──近30年的釋迦栽植變遷故事/陳建安

也許你會以為,農民沒有改變或創新,但對稍微熟悉或喜愛吃釋迦的民眾來說,釋迦農地在近30年間歷經數次栽植「變」種,其推陳出新程度大概除了這次難兄難弟的蓮霧之外,絕對是目睹了臺灣精緻農業發展成果的代表作之一。而這農業革新背後,無非就是農民自我新創與努力追尋市場的投注。

農業經營
擺脫一「箱」情願!農產品採後預冷技術大觀

從田間到餐桌,農產品走過的路比我們想像得多。為了確保品質及外觀符合最終消費者的需求,適切的包裝容器是背後不可或缺的重要功臣;進一步來說,如何在每個產銷環節選擇對應的包裝載具,更是每位生產者和運銷單位長久累積而來的學問。除此之外,穩固在地的農產運銷體系之餘,如何接軌國際物流體系以進入高值農產品市場,也是未來臺灣農業在硬體器材提升上所需考量的要點。