標籤: 種原

農業部今（31）日與亞蔬首度簽署合作備忘錄，雙方將透過策略性主題研究，加速耐氣候逆境的作物育種，以因應農業在氣候變遷下面臨的挑戰。農業部長陳駿季說，亞蔬具有龐大國際能量，農業部10個試驗改良場所，未來可望藉由合作將研究觸角擴及國際蔬菜研究，讓國內研究可在全世界蔬菜研究占有一席之地，讓全世界看到臺灣。

繼上篇「千萬年來持續育種　種原的種類有哪些？」，本篇從種原收集與保存的重要性談起，包括如何收集、保存方式及種原庫運作。除了國家政府的基因庫保存，傳統農業社會的農民留種展現「藏種於農」，農民保種工作與種原庫的功能同樣重要。面對多變的未來，作物遺傳資源，也就是種原的保護、探索與應用，將是農業永續發展與繁榮不變的基石。

土雞的飼養期比白肉雞多出一倍以上，成本相對較高，但有抗病力強，皮下脂肪少，肉質富嚼勁等優勢；料理方式也多元，是臺灣民間不可或缺的食材。臺灣自1980年代開始土雞的保種與研究，僅晚於法國。在國際上，土雞會稱為local chicken、country chicken、traditional chicken、native chicken、indigenous chickens等，概括來說，土雞強調在地性、地方歷史與傳統，具種原多樣性及文化意義。

種原對於一個國家的農業發展極為重要，能影響該國農作物乃至育種相關技術的國際地位。人類所利用的農作物大都經過長期馴化、育種，而持續育種所仰賴的便是種原，這個歷程已經千年甚至萬年；但在自然條件、社會變遷等因素影響下，農作物的耕作管理持續受到挑戰，氣候變遷更使韌性農業變得急迫，種原作為農業基石，對於全世界的農業永續更形重要。

亞蔬─世界蔬菜中心今年適逢設立50周年，今（3）日舉行周年慶暨新實驗大樓落成典禮。亞蔬以臺灣為總部，新實驗大樓建設耗資4億多元，大樓及先進儀器設施全數由臺灣政府資助，農業部代理部長陳駿季表示，新大樓啟用可鏈結國際及國內學研單位，將加速蔬菜研究，以因應農業面臨氣候變遷等諸多挑戰。

亞蔬– 世界蔬菜中心（坐落於臺南善化的廣袤農田中，其使命在培育優良的蔬菜品種，提升蔬菜的生產和採收後技術，以協助開發中國家，今年正式營運50週年。自2017年始，亞蔬與亞太種子協會重啟合作，共組蔬菜育種聯盟，為國內外育種研發導入更多資源。巧的是，農業部農業試驗所國家作物種原中心今年也成立30週年，在臺灣的兩大種原庫以不同的角色為臺灣農業留下種子、播下種子。

有「臺灣作物諾亞方舟」之稱的國家作物種原中心。今年適逢國家種原中心成立30週年，迄今收集保存超過10萬份種原，核心精神就是種原的保存、蒐集、交換、研發。

「屏東縣內埔鄉毛豬產銷班第3班」榮獲112年全國十大績優產銷班，其以飼養種母豬、生產仔豬為主，建立仔豬計價制度，提高班員收入，也影響了屏東地區仔豬計價販售；更重要的是，產銷班保留下了珍貴的本土黑豬種原，持續與農業部畜產試驗所合作育種，搭配其「六堆黑豬」商標建立品牌，要用臺灣本土黑豬品種優勢做市場競爭。

植物種原（germplasm）也就是遺傳資源，主要透過種子銀行、植物園或田間等實地栽培進行保存。任何品種的育成、延續，都是遺傳資源的重組與保存，種原收集對於農業上持續培育新品種，以及維持生物的基因多樣性等方面都非常重要。

種原「異地安全備份」（black-box safety duplication）是重要且必要的工作，「亞蔬—世界蔬菜中心」接受印度國際非營利組織「印度國際半乾旱熱帶作物研究中心」（ICRISAT）委託備份鷹嘴豆種原，這是臺灣首次成為國際委託種原異地備份地點，1萬個鷹嘴豆品系昨（23）日已入庫保存。