蜜蜂06
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林下經濟的甜蜜項目 不必逐花而居的林下養蜂

目前已發展的林下經濟項目有椴木香菇、木耳、金線連與森林蜂產品等項目,其中養蜂對林地干擾低,兼具生態服務授粉功能與蜂產品生產,且主題鮮明,易於發展生態旅遊休閒產業,吸引了許多山林社區。發展林下養蜂,應朝向特色產品開發,避免陷入競爭激烈的紅海市場,才能建立永續發展的利基。

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南庄賽夏族發展「森林蜜」綠色經濟 部落青年復興竹業成山林職人

林務局近年來陪伴許多山村部落,在維護山林永續經營前提下,將山林服務價值轉化為實際經濟利益,提升山村、部落生計,「因為山村部落好,臺灣山林才會好」。10個山林職人動人故事,均收錄在林務局剛出版的《山林本事》一書。

封面故事
【永續蜂業6】林下養蜂的實戰演練 阿里山上的拉拉克斯蜜園

「拉拉克斯」位於阿里山鄉特富野達邦村,在鄒族語裡代表「長滿杜鵑花之地」,「拉拉克斯蜜園」受惠於得天獨厚的自然條件,蜜蜂至春天穿梭到秋季,從花蜜到花粉,一年四個季節都能汲取森林的不同精華。拉拉克斯蜜園負責人汪志敏三年前回鄉經營養蜂場,去年發現森林蜜的市場潛力越來越興盛,也開始教學部落的有志之士養蜂技術,希望透過林下養蜂另闢經濟收入來源,也找出部落特色。

封面故事
【永續蜂業5】來去森林裡養蜂吧!林下養蜂的特色與要點

一棵樹木從種入土壤到採伐,中間等待收穫的過程,與其他農產類別相比,是漫長許多。為了緩解林農在收穫「主業」木材之前的收入空窗期,行政院農業委員會林務局(簡稱林務局)和林業試驗所(簡稱林試所)近年大力推動森林裡的「副業」,包含了段木香菇及木耳、臺灣金線連、森林蜂產品這三類品項。這樣以「不打擾原有森林生態」為原則,於林木下額外發展經濟的活動,被稱為「林下經濟」。其中,因為近幾年平地龍眼、荔枝的花蜜受氣候變遷影響而減少,森林養蜂更成為受矚目的項目。