標籤: 小米

原鄉供人食用的特色作物如小米、樹豆與臺灣藜，含有機能性成分、經濟價值好，其植株產量大，製成牛羊食用的青貯料品質也好，農委會畜產試驗所嘗試開發為餵養牲畜的芻料，可增加芻料來源多樣性，進而發展出特色畜產品。

由農委會林務局出品的紀錄片《尋找達魯瑪克》，今年榮獲「紐約電影獎當月最佳紀錄片」，以及本屆「柏林臺灣影展」閉幕片，今（10）日於臺北光點華山舉辦首映與座談。農委會主委陳吉仲特地出席觀影，他推薦這部片給「每個對這塊土地認同的人」觀賞。

雖說一個世紀以前臺灣小米種植面積曾高達上萬公頃，但根據政府官方資料在民國50年間種植面積最多，約6,000公頃；後來由於各種原因種植困難，加上山區人口外流，農作人力減少，面積逐年漸少至目前約250公頃左右。其中有170公頃是種在臺東縣原鄉地區，以太麻里、金鋒、大武、達仁鄉的排灣族居住的村落種植最多，現在這些地區種小米的大部分是老人和婦女，他們都利用農地邊緣的零星土地粗放種植。

農委會林務局今（5）日偕同臺東利嘉、新興、桃源、崁頂等4個原住民族部落族人，共同發表《你是我的菜─利卡夢生活植物》、《Sapulju臺東新興部落：小鳥Follow米》及《Pasikau臺東桃源部落：種是為了你》3本專書。

臺東縣政府及農委會臺東區農業改良場1日首度通報轄內小米發生秋行軍蟲蟲害，此為國內作物繼玉米、高粱、百慕達草、薏苡之後，第5種秋行軍蟲寄主作物。農委會已立即公告9種小米秋行軍蟲緊急防治藥劑，以供強制施藥防治。

粥可以是隨心所欲的獨享料理，也可以是誠摯的陪伴──為生病的親友煮粥，陪伴走過病痛不適；與親人同享晚餐，在等待燙口的粥冷卻時，分享彼此日常瑣事，在溫馨親暱的時光裡，陪伴之粥熱手暖胃，也療癒了彼此的身心。天冷了，陪伴在乎的人吃一碗粥吧！

客製化接設計菜單的我們，有次曾接到家族旅行的訂桌，照習慣詢問後發現成員裡長輩不少，而且有90歲的高齡婆婆。我們認為不是長輩的口味與對餐廳的想像，原本想推掉這一桌，沒想到對方孫子打包票說婆婆是很fashion的人，最喜歡吃炸雞！

做小米酒的時候，最年長、最有資格講解傳統作法的小湯，常常在我們一連串的發問中發火，「不要問，做就對了。」「沒有為什麼，憑感覺。」「之前都說過了還要問，是要問幾遍？」「話那麼多，不知道做酒的時候要安靜，那樣才會好喝嗎？」

林務局公然帶頭賣山產！？林務局和來自南投、臺東、屏東等地的部落族人和山村居民，在華山文創園區紅磚區西7-3館開了一家山產店，但是別緊張，這家店不賣肉，只賣小米、紅藜、椴木香菇…等等友善環境農產品，以及在地植物製成的工藝品，推廣山村經濟，明天還有小米吊飾DIY和賽德克族古謠吟唱活動，展售時間至明年1月16日。

秋天，收穫的季節，各族各部落在不同的日期都舉辦了自己的豐年祭、收穫祭，今年武棟與拔而熱資兩家也應阿美族友人邀請，帶著孩子們前往花蓮，觀看港口部落四年一次的升階儀式。儀式的焦點是整夜歌舞與不斷敬酒的男子 們，隔日清晨他們以飲盡一大碗米酒象徵通過考驗，得以進入下一個年齡階級。