標籤: #動物福利

家樂福今（4）日宣布自2025年起，家樂福旗下所有量販通路及超市，只販售「非籠飼雞蛋」，不再銷售「籠飼蛋」。農委會畜牧處表示，預計明（111）年元旦實施的洗選蛋蛋殼噴印溯源資訊制度，最後一碼就能看出蛋雞的飼養方式，提供透明資訊讓消費者選擇，分別從通路端及消費端推動友善雞蛋更加普及。

畜產試驗所臺東種畜場的蘭嶼豬主要用於生醫實驗用途，在進到實驗場域前，蘭嶼豬均按照符合國際動物福祉規範的方式飼養，不只食物飲水要乾淨充足，也要有足夠的活動空間，玩具更是不可或缺，臺東場近來設計一系列有趣物件，增加環境豐富性，讓蘭嶼豬健康快樂地長大，研究人員觀察，球狀物體及掛起來的鐵鏈是牠們的最愛。

農委會日前修訂並函發「雞蛋友善生產系統定義及指南」，修訂前後最大的差異，在於降低放牧及平飼的飼養密度、不可強迫換羽、寡產母雞淘汰後不得進入非友善生產系統的雞場繼續飼養，並將豐富化籠飼的條件提升至歐盟標準。

台灣動物社會研究會經過2年的籌劃，推出「動物福利標章-乳牛篇」，4月底公布稽核標準後有3家酪農場提出申請，花蓮吉蒸牧場以「透明鮮乳」，成為全國第1支通過認證的「動物福利標章鮮乳」，動物福利標章下一步將推出肉豬篇，讓消費者透過消費，對動物福利展現實質支持，並間接力助國內畜禽產業升級。

擎天崗水牛大量死亡原因經調查後指向營養不足，食物來源成分及品質無法滿足水牛需求是主因，陽管處指出，經獸醫、病理、臨床、野保、動保等各界專家討論後認為，擎天崗野化水牛在照顧動物福祉的前提下，應考量逐步移地安置，因為水牛不適合陽明山的氣候環境。

因應明年開放萊豬進口，農委會將分4年編列百億養豬產業基金，其中輔導養豬現代化升級的預算額度31億元，但全國有6千多戶養豬戶，如何好好利用這筆有限經費，讓國內養豬場升級現代化？曾獲選十大傑出農業專家的夏良宙建議，在制度上建立示範場，提供養豬戶學習參考對象。

參訪養雞場，不難想見距離50公尺就可能聞到雞屎味，不時還有紛飛的蒼蠅縈繞前後，但來到臺南市「台美畜牧場」官田場，即使進了場房建築也聞不到任何臭味、看不到蒼蠅。畜牧場飼養蛋雞不僅重視環境衛生，還是以非籠飼的平面飼養方式、低密度人道飼養，蛋雞生活品質好，雞蛋的品質也高。

鴨蛋加工品申請外銷歐盟不順利，台灣動物社會研究會直指是因為臺灣仍有忽視動物福利的格子籠鴨蛋所致。農委會畜牧處認為歐盟尚未核准臺灣的鴨蛋加工品進口還有其他因素，而蛋鴨場業者則指出，歐盟若規定只接受平飼鴨蛋，他們也能提供，產業要顧及的面向很多，福利蛋是理想也是選擇，不該強加壓力於產業、要求全面接受。

23日漁業署與海洋大學辦理水生動物福利與友善養殖研討會，邀請產學界給予建議；漁業署並且表示，會先掌握實際使用弓魚的狀況，向消費者宣導，慢慢讓弓魚成為歷史，其他養殖、運銷與保存的規範會再研議。

細緻的金目鱸魚肉是不少民眾產後、傷後復原的食材選擇，但要買新鮮鱸魚，認定弓魚準沒錯？4日臺灣動物社會研究會（以下稱動社）召開記者會，指出這些被尼龍繩穿過如弓狀的鱸魚，不只是延長魚痛苦的過程，更可能有食安的風險，因此呼籲消費者改變觀念勿買弓魚，也要求漁業署應盡快召開產官學界會議，訂定符合臺灣產銷現況及動物福利的規範。漁業署回應，近期就會邀請相關團體開會討論，逐步淘汰不符合觀感的水產處理方式。