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政府依據蔡英文總統新農業政策及食安五環政策，自106年起透過食材補助，逐步推動學校午餐使用國產可溯源食材，今（110）年更推動全面使用，確保食材安全。豐年社分別於10月13日及20日，在台南大飯店及台北花園大酒店舉辦「政府把關學生健康——推動學校午餐全面使用國產可溯源食材」說明會，現場討論熱烈，會議圓滿成功。

南投縣中寮鄉蜂農吳俊賢夫婦今年奪下「全國國產蜂蜜品質評鑑」龍眼蜜、荔枝蜜，共3個特等及1個頭等雙料大奬。養蜂逾二十載的吳俊賢為了蜜源環境，保護蜜蜂不被農藥影響，7、8年前從契作1分柳丁園開始，推動柳丁花開時不噴農藥、農藥減半及全年不用除草劑的「柑願計畫」，今年首度擴大上架銷售。

拿起一袋咖啡，它描繪了一個種植者的幻想世界，以土地之名的方式呈現給咖啡飲用者；種植園的名稱、所有者的名字、一塊土地的位置、它的海拔高度、它的顯著特徵──彷彿袋子裡的咖啡只是來自產地的簡單產物，不受外界的歷史影響，也不存在如何讓人們工作的問題。

目前已發展的林下經濟項目有椴木香菇、木耳、金線連與森林蜂產品等項目，其中養蜂對林地干擾低，兼具生態服務授粉功能與蜂產品生產，且主題鮮明，易於發展生態旅遊休閒產業，吸引了許多山林社區。發展林下養蜂，應朝向特色產品開發，避免陷入競爭激烈的紅海市場，才能建立永續發展的利基。

神祕湖位於南澳鄉金洋村御恩山的澳花溪上游谷地，谷地沼澤霧氣氤氳籠罩，當地原住民有稱作是死湖或是鬼湖的說法。此地因為屬於「南澳闊葉樹林自然保留區」，是原始的闊葉淋雨天然湖沼的鑲嵌型環境，湖泊的演替現象極為珍貴，是最嚴格的生態保留地，探訪人數一天上限 30人。

大屯山區不僅是雲霧繚繞、氣候較為潮溼的丘陵地帶，且離港口市鎮（淡水）距離不遠，有商業貿易上的便利性，故適合投入經濟作物的生產。所以，不論是從自然環境或從人文環境的角度來看，大屯山區的丘陵坡地確實適合作為茶樹的種植環境，這個地區不僅符合茶樹生長條件，也有利於後續茶葉的產銷。

雙十一好物，宜花東有機農產品同時線上開賣啦！農糧署東區分署持續推動宜花東有機農業行銷推廣，攜手誠品線上、GOMAJI、台灣好農等三大電商，助攻後山小農有機農產品，開拓線上商機，消費者不用舟車勞頓出門，也能輕鬆一鍵完購，享受臺灣宜花東好山好水養出的自然健康有機農特良品。

昆蟲可以食用的觀念，可以追溯至千年前，在舊石器時代的人類糞便化石中可以發現昆蟲的遺體。目前已知的昆蟲總數已超過100萬種，其中約2,000種具有人類的食用紀錄，包含鞘翅目（擬步行蟲的幼蟲──麵包蟲）、鱗翅目（蠶蛹）、膜翅目（蜜蜂蜂蛹、螞蟻）及直翅目（螻蛄、蝗蟲和蟋蟀成蟲）等。

雅美萬代蘭具有開花性良好、花具芳香、栽培期短、對環境適應性廣等許多優良園藝特性。由於在臺灣僅發現於外島蘭嶼及小蘭嶼，故以蘭嶼居民雅美族（現正名為達悟族）來命名，自日人瀨川宗吉於1934年第一次採集發表後，原本鮮少有人看到野外原生雅美萬代蘭……

不曉得大家有沒有這樣的經驗，每當輕微的喉嚨痛、嘴破或中暑，阿嬤會說喝一點加鹽沙士就好了。「沙士」這個名稱，也是指美洲的藥用植物喔！沙士音譯自其中一項製作原料──墨西哥菝葜的英文 sarsaparilla 前兩個音節，本意是有刺的藤蔓。