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【封不了旺來】一再走向世界的臺灣鳳梨

鳳梨引進臺灣已經數百年,從飲食上不受青睞、 當成衣料纖維來源的野果,到成為外銷主力之一的罐頭產業;即使鳳梨罐頭沒落,鮮果品種順勢而起,成為臺灣家家戶戶愛吃、鮮食外銷也有所成就的驕傲果實。

鳳梨收成情形

【封不了旺來】曾是外匯主力之一 旺向世界的臺灣鳳梨罐頭

今日,臺灣鳳梨酥享譽盛名,大人小孩喜歡,不僅是年節送禮的最佳推薦,還是許多外國遊客造訪臺灣必買的伴手禮。但您可能不知道,早年臺灣外銷的鳳梨罐頭數量驚人,還締造過輝煌的世界紀錄。

三款APP導入農事田間 找工、生產管理及最夯資訊全包辦

「2月農場番茄就要收成了,但現在想招短期採收工都很難找」,「田間工作多又複雜,光要紀錄清楚就很花力氣」,「每次遇到天然災害,補助資訊都要靠自己找才知道」。農業生產問題百百種,為了協助農友們解決,農委會開發農業缺工好幫手App,累計逾10萬職缺,是農業界人力銀行。農務e把抓、田邊好幫手,協助農民精準管理,是農友田間工作好夥伴。

60年前如何「看見臺灣」?密藏航拍影像見證產業、地景變遷

資源調查與空間測量是不斷精進的事業,每一張皆累積為我們認識臺灣的基礎。農林航空測量所典藏五萬六千多張空軍舊航照,其上充斥刺點及判釋描繪痕跡。判讀員以針作孔,在照片上戳刺幾何中心點或地面控制點;各式判釋描繪看似蠟筆塗鴉,卻是臺灣森林及土地利用的詳實紀錄。

農技新創「滾動綠」受南良集團青睞 結盟推動綠色永續農業

農作物不需過度用肥,也能健康生長。深耕臺灣農業,研發製造環境友善輔助肥料的「滾動綠自然科技公司」,近十年來以天然菌種研發的「富農系列」微生物製劑,因應各種環境各式農法,在全球各地都有出色增果、增甜實績,不僅改善農友生產水平,提高產量及品質,更對土壤及生態友善。

原生種對抗入侵種!苗栗場對照試驗 平腹小蜂防治荔枝椿象大成功

平腹小蜂田間釋放方式,目前有盒裝釋放5至7日齡的小蜂成蟲及釘掛卵片2種方法,盒裝的小蜂是在相對安全和穩定的環境中羽化,且小蜂能在盒中先完成交尾並可取食塗在盒內的蜂蜜,以較佳的生理狀態釋放至田間,僅需打開盒蓋使小蜂自行飛離,便可立即搜尋寄主開始寄生荔枝椿象卵。

導入鏈狀紙穴盤和移植機 芹菜穴盤育苗、栽培可大幅省工

芹菜栽培需要大量人工,在近年來農村普遍人力短缺的環境下,生產面積逐年下降,省工栽培的重要性日益增加。

超人氣農特產就要這樣賣!日本小農數位社群行銷攻略

風來也擔任農業諮商,我總是建議新手農夫:「最好從今天就開始寫部落格吧。」究竟因為什麼樣的動機想種田,還有之前經歷的過程,都可以寫下來發表。如果剛開始覺得不好意思,可以先設定不公開。習慣以後,每天都會把過程寫下來。就算當了農夫,也無法很快就收成。如果把過程、付出的心血寫下來,說不定會有人支持、感興趣,這樣在收成時說不定可以賣給這些人。

超人氣農特產就要這樣種!讓田地利用更有效率的方法

提高產量是農家共通的願望,但是對小型農家來說,與其一時有特定的蔬菜過多的豐收,不如持續地有多種類與平均的收成量。風來的田很小,每條田畦種的蔬菜都不同。就算是同一種蔬菜,也不會集中播種或定植,會分散開來。因為每列田畦的蔬菜收成時期都不同,所以也不能整地碎土、重新作畦。

茶園植茶可以機械化!國內已開發附掛式植茶機 搭配改良苗袋事半功倍

因應近年人口逐年老化,加速農機自動化、智能化是刻不容緩。近年,茶改場改良茶苗填土機組與開發曳引機附掛式植茶機,積極輔導農民導入機械作業,建立茶園整地與種植規範,提高植茶機作業之成功率,建置符合大型機械作業規格之茶園,並導入乘坐式採茶機,以達茶園大型機械化之成果,已逐漸獲得茶農採用。