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2018年森林市集開跑,木竹工藝友善農產齊聚華山

林務局表示,森林市集帶給大家的並非只是短暫三天的歡樂時光,而是在心中種下一顆種子,讓民眾獲得完整的視野,紮根守護生物多樣性的理念,透過選用生態認證的林產品及農產品,支持永續的產業理念,讓臺灣成為生態豐富的綠色家園。

農民保障創下跨時代里程碑,立院今三讀通過農民職災保險

除了農民職災保險,立院也同時三讀通過「老年農民福利津貼暫行條例」第4條修正案,讓老農津貼與國民年金老年基本保證年金兩者的領取條件趨於一致,以保障老年農民請領福利津貼的權益。

【520農運30年】當年農民的七大訴求,農委會達成多少?

至於像敏感性作物,如稻米、紅豆、洋蔥等,目前仍有用關稅配額去守住,未來即便加入CPTPP(跨太平洋夥伴全面進步協定)我覺得衝擊不大,反倒是像臺灣種苗在國際競爭力很高,但過去沒有把這些優勢整合起來很可惜,所以面對貿易自由化如何調適、提高競爭力,我認為才是重點。

【果然】五月的雅香嫩甜味,探訪平地水蜜桃

水蜜桃雖然產量豐富,但卻未反映在農民收益上,主因是桃子嬌貴而柔嫩,耗損率偏高所致。而且成熟採果期只有約二至四週,這段短暫的出貨期,讓農友常常在忙碌的採收壓力下,還要擔心產出的水蜜桃的銷售狀況。若能營造一種預購制度的供應鏈系統,讓消費者先認識栽培的農友,理解其田間管理的理念以及作法,以穩定的價格,採取下單預購的消費模式。而農友則在收單之後,將心力專注於田間的管理,並堅持最美味的熟度採收,並且細緻的將採收後處理做到位,而消費者者在享受到熟度適中兼具美味、安全性的水蜜桃,同時也能支持友善環境栽培的農民,讓環境永續發展。

NGO團體盼廢除境外聘僱,落實漁工勞動權益

黃維琛表示,農委會相關管理制度對比到勞基法,管制更為周延,機制不比勞基法差,如境外聘僱漁工需要許可,違反規定可處以5萬至25萬元的罰鍰,且收回經營者的漁業執照1年以下,金額雖然不是很高,但收回執照的處置還是能有效管理。

生態文明倡議,2018全球華文永續報導奬6月報名

《第二屆全球華文永續報導獎》徵件範圍為2017年5月15日至2018年6月30日期間由參賽者自行完成作品。對生態文明議題有興趣,以及喜歡報導可能解決方案的建設性新聞的新聞從業人員和學生,趕快來報名參賽,詳細辦法請見「全球華文永續報導獎」。

若能重回日本市場,臺灣豬肉優勢在哪?

臺灣若能成為口蹄疫非疫區,生鮮豬肉即可恢復外銷,不過,早期銷日肉品廠的設備多已不堪使用,必須更新;臺灣的養豬農民也必須配合生產符合日本衛生安全條件的豬肉,讓日本能重新接受臺灣的生鮮豬肉,如此,臺灣生鮮豬肉銷日還是可以樂觀期待。

農試所「農業害蟲智能監測暨管理決策系統」, 幫農友不再「望蟲興嘆」!

目前農試所會持續增加系統內容豐富度,期望今年能將害蟲資訊數量提高至120種,並特別標示生物防治蟲類。高靜華說明,目前網站上線是先求有再求好,現階段會降低更新頻率,從一周3-4次更新,改為兩周1次,讓研究人員有時間確認資料正確性,降低錯誤率,把現有內容做到好。

轉型管路灌溉,非灌區擺脫缺水看天田,穩定作物品質

2005年建置水文自動測報系統,是南投農田水利會水資源管理上的利器。水文自動測報系統有效控管各圳渠水文資料,亦兼具防洪、防盜功能,因應大坪頂地區納入灌區,大坪頂營運站亦設置了監控系統,以精準、合理分配水源。藉由各種軟體、硬體的建置,大坪頂地區的每一滴水,將更有效率地轉化為甜美果實。

在紅羽、黑羽之外,還有哪些「隱藏版」好土雞?

另外,受限於產量,這些小農飼養的特色土雞,多在地區消費,除網路外,少有固定通路,金門在地產的土雞更是過不來。不過好消息是,臺北畜產公司為了提升該公司產品的品質與多樣化,今年起將與中興大學合作,希望整合這些地方特色雞種,讓在地特色雞種可以透過冷鏈物流行銷全臺,突破過去局限於地方性消費的型態。屆時各地區的饕客們,就可以很容易購買到這些「隱藏版」、好吃又極具特色的特色土雞。