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高雄市海洋局每年打撈上岸的廢棄漁網將近2,000公斤，為避免少數漁民隨意棄置漁網到海裡，今年5月推出奬勵廢棄漁網回收再利用計畫，漁民回收10公斤漁網即可兌換100元禮券。結果4個月下來，總共回收42公噸廢棄漁網，佔過去全臺廢棄漁網總回收量的42%。

中秋節將至，由財團法人豐年社主辦的「共好市集」，9月15與16日在臺南遠東百貨成功店，邀請神農獎得主、農村好物獎得主等8家廠商推出近50支中秋節應景農產品與加工品，並且讓高職農校學生見習農產品行銷。

不只人有機會罹癌，超市常見的香蕉，也容易得到素有癌症稱號的「黃葉病」。黃葉病無藥可醫，1970到1980年代全盛時期，臺灣每10根香蕉最高有7根會罹患此病，嚴重衝擊蕉農收益，也影響到臺蕉銷日的貨源穩定，當年臺蕉種植面積一度從5萬公頃跌至9千公頃。

依據105年農業統計年報，全臺檸檬栽培面積為2,790公頃，其中高屏地區占2,175公頃居全國之冠，近年來栽培面積仍持續增加中。隨著消費市場對食安的重視程度提高，農友對果園健康管理亦逐漸重視，許多農友開始利用綜合防治技術達到農藥減少施用的目的；加上檸檬原汁加工廠提高無農藥殘留檸檬果實的收購價格，間接影響農友噴藥習慣，以達到農藥殘留未（無）檢出（ND）為目標，讓消費者購買時更加安心。

文旦年年都有產銷失衡的壓力，農委會預估今年產量將比去年多一成，為解決產銷問題，農糧署輔導東部地區成立文旦策略聯盟，成軍首日便交出亮眼成績單。今年8月底前，臺灣共出口1,894公噸文旦，有7成以上都來自宜蘭、花蓮、臺東三個地區，目前聯盟分為生產控管、加工媒合、內銷通路、外銷通路及休閒及文化5小組運作，正積極結合產區業者生產優質文旦、穩定價格，並研發加工品、開發旅遊活動，讓文旦與中秋節脫鉤，成為一整年都可以食用與使用的產品。

高雄市農業局每2年辦理1次的「南方農業論壇」，9月14、15日兩天在高雄市立社會教育館舉辦第4屆論壇，本屆論壇主題為「小國大農業：逆勢突圍創造大商機」，邀請荷蘭、日本、馬來西亞等國際性農企業代表跟臺灣農業產官學界交流。面對農產品國際市場的競爭，荷日代表均強調團隊合作及策略聯盟的重要性。

距離臺灣飛機航程一個多小時的香港，是國人再熟悉不過的國際都會。若問起國人對於香港的印象，除了港星港劇之外，可能就是高樓、商城和海港等意象。然而，你能想像嗎，香港的綠地覆蓋率竟有七成！

這一年來連鎖速食店接連發生綠薯條事件，引發社會關注，促使食藥署參考國際規範，訂定馬鈴薯的茄鹼限量為200ppm，明年一月就上路。從食安管理角度來看，中興大學食品暨應用生物科技學系終身特聘教授周志輝和台大食品科技研究所特聘教授葉安義在這項立法上給予肯定。

農委會漁業署今（13）日在高雄小港漁港針對太平洋小釣船「金昌6號」進行全程卸魚檢查，共計查獲禁捕鯊種「平滑白眼鮫」（俗稱黑鯊）逾30噸，為2014年禁捕黑鯊、2017年《遠洋漁業條例》實施後，所查獲最大宗的非法捕撈禁捕魚種案，目前漁業署正在釐清相關事證，將依《遠洋漁業條例》處200萬以上罰鍰、沒收漁業證照，及合併相關法規，最嚴重可撤照，呼籲漁民切勿以身試法。

喜歡吃休閒食品的民眾，想必最近都看過、吃過鹹蛋黃餅吧！鹹蛋黃餅究竟是何時紅起來的？又是誰帶的頭？有業者說，開發靈感是來自新加坡流行的「金沙」螃蟹和「金沙」魚皮，不過，也有業者強調，創意本就源自臺灣，先有臺灣的鹹蛋黃餅，才有新加坡的金沙魚皮。不論孰先孰後，鹹蛋黃餅的開發上市，為臺灣鴨蛋產業在內外銷市場上打開一條全新的通道，鹹鴨蛋或鹹蛋黃再也不是傳統食品的代名詞。