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城鄉發展失衡是全球普遍面臨的窘境，直接反映在人口結構。都市的快速膨脹，意味著傳統產業沒落、青壯年外流嚴重的鄉村，連同其上的文化地景、產業風貌等等，一併瀕臨消失。都市減壓，同時推動地方再造，成為永續發展的必要之舉。

由行政院農業委員會及財團法人農村發展基金會補助支持、財團法人豐年社主辦的「高職農校策略聯盟」，4日舉辦全國高職農校「農業創新企劃競賽」決賽。14所學校58組隊伍報名參賽，經9位評審初選選出10組入圍決賽簡報，最後由旗山農工園藝科學生的作品「桿出甜汁味、菇出新商機」奪冠，2與3名分別為松山工農園藝科的作品「迴光返照：環鏡提升作物產能之應用」以及曾文農工畜產保健科的作品「蟲蟲圍雞，去腐存金」。

政府推動漁電共生盼達到發電及生產雙贏，農業委員會水產試驗所（下稱水試所）今（6）日舉行記者會，水試所所長陳君如指出，水試所已針對文蛤、虱目魚、吳郭魚、金目鱸、七星鱸，進行光電設施模擬實驗，初步成果在40%設施遮蔽率下可維持原產量70%以上。

若以食物鏈的觀點，來看地球上的生物，可區分為生產者、消費者、清除者和分解者四種位階，其中清除者角色如禿鷹、獵犬和蝦等，係利用生產者或消費者的屍體維生的生物，他們可算是「食腐性消費者」，但清除者把其他生物解體和轉換成小分子有機物後，無法更進一步將其轉換成無機物，便需要像真菌或營養異營性細菌，這類的分解者，將之轉變為無機物，若無分解者，地球上的物質循環恐怕也無法存在。

家樂福文教基金會今頒發首屆真食獎獎項，由長期關注動物福利的台灣動物社會研究會、推動檳榔園轉作油茶的陽光社會福利基金會，以及推動友善環境生產的台灣環境資訊協會，與關心糧食浪費，提倡食育的非營利組織，如臺北市臻佶祥社會服務協會與高雄市阿福食物銀行抱走獎金。該獎項除提供總額500萬元獎金，也將提供培力課程協助得獎者實踐計畫。

天氣炎熱，赤柯山卻仍冷涼舒爽，雲霧繚繞的山丘開滿了黃澄澄的金針花。隱身於花東縱谷中的花蓮縣玉里鎮，小鎮風景優美、空氣清新，擁有優質的天然環境，孕育高品質且多元農產品。其中，花蓮縣玉里鎮特用作物產銷班第2班除了不斷改良種植技術，並積極推廣有機農業，種植咖啡、小油菊等特用作物。

高雄市政府海洋局107年度辦理「高雄市水產品產銷履歷驗證輔導計畫」，市內水產養殖及加工品業者中，共有7位漁民、4家廠商之產品取得產銷履歷驗證，及80個單位或個人取得臺灣水產品生產追溯條碼QR Code。為了讓消費者也能認識、採購優質產銷履歷水產品，高雄市海洋局於11月30日到12月2日一連3天在台鋁MLD商場舉辦「海味嘉年華」漁夫市集，展售本年度取得產銷履歷及QR Code的溯源水產品，並設計多項活動加強消費者認知。

中國非洲豬瘟疫情截至目前已擴及到21省/市/區，專家評估已進入疫情高峰期，最快恐持續半年至一年才會緩和，鄰近日韓等國無不上緊發條。臺灣因近年兩岸交流頻度變低，農委會擔憂中國疫情資訊不透明，已透過海基會表達組團前往中國觀摩病例並提供技術協助的意願。
本月21日農委會將召集全國防疫所代表到屏東萬丹的焚化爐進行非洲豬瘟防疫演練。並宣布將於1個月內完成全臺廚餘養豬場清查，與網路電商成立「非洲豬瘟防疫聯盟」，全面防堵非洲豬瘟侵臺。

豬糞產生的臭味讓人避之唯恐不及，臺灣一年產生6千萬噸豬糞尿廢水，已成棘手的環保問題，農委會畜產試驗所研究，用豬糞和牛糞飼養蒼蠅，再將蒼蠅磨成蟲粉當飼料，可減少2成左右的豬糞和牛糞，且生產出來的蟲粉和魚粉性質類似，營養價值極高，粗蛋白質達55.2%，可望替代國際價格節節高漲的魚粉飼料，「點糞成金」，既減廢又創造新產值。

下班後想下廚，便選家超市，拎些新鮮蔬果返家，快速料理後端出一桌好料；趕不及早市的人們也沒關係，街上的超市正開著，裡頭食材選擇豐富，能一次購足──因應現代人的生活型態，全聯、楓康等密布全臺的零售通路早成為人們採買的重點補給站。