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台糖養豬事業超過一甲子，早年致力建立現代化企業養豬經營模式，目前則面臨二次轉型。台糖董事長陳昭義指出，為了讓高汙染養豬產業走向低汙染循環經濟環保產業，台糖已將屏東的東海豐畜殖場改建為「東海豐農業循環園區」，不但聞不到豬糞尿臭味，排放廢水也百分百再利用，每年更可發380萬度綠電。

熱緊迫是全球肉牛和乳牛業生產面臨的最大挑戰之一，將導致牛隻出現體溫升高、採食量減少和牛乳產量降低等不良效應。臺灣主要乳牛品種──荷蘭牛是從溫帶地區進口而來，氣候變遷導致夏季天數延長，促使牛隻受到更長期的熱緊迫影響。為了有效降低熱緊迫，除利用物理方式改變飼養環境及改善營養管理外，耐熱品種的牛隻選育是根本之道。

從2018年7月就禁止國內食品不可使用不完全氫化油，以免民眾攝入反式脂肪。但為什麼有些食品包裝上的營養標示中還有「反式脂肪」？平常若有購買乳品習慣的民眾，若有仔細看過包裝必然會發現，為何標榜天然的乳製品，成分中有反式脂肪？但部分加工食品卻標示零反式脂肪，該如何區分呢？

第五屆屏東農業大學首次針對歷屆結訓學員開設「菁英班」，以40人小班制導入業界職人及專業講師，提升農友在後端品牌及行銷能量。同時屏東縣政府也首次推出「農食曆」，邀請菁英班學員進攝影棚拍攝形象照……

伴隨新南向國家快速都市化，逐漸出現缺乏農業勞動力的問題。以泰國、印尼、馬來西亞為例。然而反觀臺灣，則因同屬於亞熱帶及熱帶農業，小型農機性價比高，故較具有競爭優勢。不過另一方面，臺灣農機出口成本較高，該如何奠基於臺灣成功經驗，於厚植臺灣農產品國際競爭力的同時，同步發展適合東南亞環境的特色農業機械，則是後續臺灣如何於國際舞台中獲勝的關鍵之舉。

根據美國氣候變遷分析組織－柏克萊地球（Berkeley Earth）的報導，自西元1750年人類工業革命開始至今，全球溫室氣體含量已增加近2倍，使全球均溫增高近1.5°C。而中央氣象局統計也顯示，近百年來全臺均溫上升約0.8°C，其中春秋兩季的變動幅度最大。氣候變遷的結果使氣溫逐漸增高，嚴重影響臺灣畜牧產值。

農民健康保險條例第40條規定，農民健康保險（簡稱農保）被保險人死亡時，按其當月投保金額，給與喪葬津貼15萬3千元。但卻有部分農保被保險人於死亡前持續繳交保險費，但因土地移轉等因素，經勞保局審查未符農保被保險人資格，而不予給付喪葬津貼。為照顧長期參加農保的老年農民，提供其死亡後的喪葬照顧，行政院核定發給喪葬慰問金（簡稱慰問金）10萬2千元。

四面環海的澎湖群島，不少島民是以海維生，海洋更是澎湖漁業的經濟命脈。但是由於過去許多爭議漁法，以及保育觀念不足，以致海洋生態惡化。為了維護海洋，澎湖縣政府與漁業署共同推動多項海洋活化政策，希望逐步復育海洋環境、讓漁業資源得以永續。

臺灣有一群學者充滿理想，利用高雄市永安區的天然氣廠，每小時可排出約2萬噸的低溫海水，養殖大西洋鮭魚、仿刺參、鮑魚等冷水性魚種，經過5年奮鬥，克服種種難關，已初步見成果，其中明年即可迎來首批國產大西洋鮭魚卵，甚至下半年就有機會嚐到國產鮭魚的滋味。農傳媒帶大家一探「LNG冷排水養殖模廠」，揭養殖冷水性魚種的養殖甘苦。

刺網漁業在進行漁撈作業時，部分網具可能受強流拉扯斷裂而流失於海中，形成「幽靈漁具」，隨後受海流、潮汐等作用漂流至礁岩區，並覆蓋於礁岩或珊瑚上，因刺網漁具係屬人造纖維材質，不易腐敗，形成「海洋廢棄物」，造成海洋生態環境的負面影響。因此，除中央政府外，各地方政府近年也因地因時制宜，積極推動不同刺網管理措施。