鄉間小路

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新港奉天宮媽祖。臺灣媽祖的容顏經常展現其母性特質。攝影/温宗翰攝

【民俗開講】臺灣的豐饒女神

希臘神話有一位地母神狄蜜特 (Demeter),祂慈眉善目,頭戴金色麥穗織成的環形冠冕,手執麥穗、水仙花、 豐饒角(Cornucopia)或鐮刀,因能賦予大地生機,保障穀物成熟,被稱作「豐饒女神」。狄蜜特也被尊奉為正義女神, 祂守護人、掌管婚嫁,因而廣受崇拜。 有趣的是,這些特質也可以在臺灣媽祖信仰中發現,幾乎全能的媽祖是臺灣版豐饒女神。

【野地生活練習】編一個花環的午後

記得應該是兩年前的夏天,天氣正熱的某日午 後,先生開車載著我跟兩個小孩,往三芝的山裡跑⋯⋯頂著熱呼呼的高溫,沒有一定的目的地,在大大小小的山路裡繞著,走到一處小路盡頭,眼前是一戶磚房老宅,院落外幾位老人家聊著天,宏亮的交談聲,劃破安靜的空氣,顯得熱鬧非常!

【大地物語】當紅藜成熟時──五彩斑斕的大地歡慶

乍暖還寒的春日,正是紅藜成長與收割的時節。紅藜綠色的花穗悄悄地變色,金黃燦爛,大紅豔麗,橙紅如旭日朝陽,色彩斑斕的紅藜在風中搖曳,彷彿新生希望。近五年來,臺東紅藜產品相繼推出,成為南迴部落產業成長的開始,而這一切,都歸功於在地居民。

【遺忘考】廟宇的動物課

關於廟宇,有沒有貼近孩子的觀看方式?廟宇的介紹,往往著重歷史淵源及建築典故,或強調它是地方信仰中心, 但這些知識對孩子而言意義不大,對成 人也不一定能產生共鳴。

【Parirayan交換日記】暫停風景

每每要和別人說起大社原鄉在哪裡,總得先問知不知道三地門、霧台、 德文,大社就在德文再進去一點的半山 腰。族人都遷村下山後,大社原鄉只有 住家、沒有商店,需要買點雜貨如油、 鹽、酒、零食,最近的補給站是「德文小七」——小小的部落傳統雜貨店。

喝蔬菜 ╳ 吃口感 ╳ 釀花香 ╳ 酸甜苦辣味

時節從初春走至春末,萬物復甦,生機蓬勃,熱氣也漸漸增長, 伴隨著對水分飲品的需求量大增,不妨運用農地裡的作物,現打一杯杯滋味豐富的飲品,既消暑又兼具飽足感。這次,古碧玲設 計了 16 款從蔬菜到花朵、酸甜到苦辣、口感獨具的創意飲品, 食材在混搭之中相互襯托,又不失原有風味。

塑造一個零塑的未來──Plastico 塑膠袋實驗計劃

杯墊上有點眼熟的紅玫瑰圖案,橢圓置物盤上流動交疊的色塊中,隱隱可見的連鎖手搖飲料店商標,這些圖樣全都來自它們的原料——塑膠袋本身的圖案。製作這些產品的不是某個大型塑膠工廠,而是三位未滿25歲、畢業於成功大學工業設計系的年輕人。

聞香氣 ╳ 香蕉花──找回小鎮的日常飲品

在品茗的世界裡,每杯茶各有千秋;香氣、湯色與滋味,勾勒出每款茶的特質。來自花蓮瑞穗吉 林茶園的「舞桔茶」

聞香氣 ╳ 橙花 ── 一支當季的花間茶舞

在品茗的世界裡,每杯茶各有千秋;香氣、湯色與滋味,勾勒出每款茶的特質。來自花蓮瑞穗吉 林茶園的「舞桔茶」,在 2016 年參加世界茶聯合會舉辦的「國際茗茶評比」中拿到花茶組金獎。是 什麼樣的機緣,讓吉林茶園的茶葉遇上了果樹,舞出如此新滋味?

喝蔬菜 ╳ 吃口感 ╳ 釀花香 ╳ 酸甜苦辣味

時節從初春走至春末,萬物復甦,生機蓬勃,熱氣也漸漸增長,伴隨著對水分飲品的需求量大增,不妨運用農地裡的作物,現打一杯杯滋味豐富的飲品,既消暑又兼具飽足感。這次,古碧玲設計了 16 款從蔬菜到花朵、酸甜到苦辣、口感獨具的創意飲品, 食材在混搭之中相互襯托,又不失原有風味。