史坦貝克短篇小說選集 柯提茲的海
藝文
【文明野味】潮汐之間

我的父母相識於墾丁,也許是因為這個感性的事實,我的童年幾乎年年造訪墾丁,無論是在落山風可以把人像風箏一樣吹上天的冬日,或者是陽光沙灘碧海藍天的明朗夏季。

三芝櫻木花道
土地
【生態抓寶趣】三芝櫻木花道尋蛙賞花

三板橋不在板橋,而是位於三芝區的小山村。地名由來是有條古道跨越大屯溪,溪流上方有一座百年古橋,橋面以石板分三段砌成而得名。三板橋是陽明山國家公園小觀音山山麓與北海岸丘陵地的交界處,附近原始森林蓊鬱、溪流縱橫,多條古道在此匯集,也是生態相當豐富的地方。趁著櫻花盛開的2月來此悠遊,賞花之餘還能探索繽紛的動植物生態。

在自然中,你看見了什麼?
土地
【非關爬山】渡溪讀自然

隆隆溪水從眼前奔流而過,阻絕了青綠山巒,陽光被封鎖在對岸。連日的山林行腳,目的地就在前方,領路團隊商討著如何帶領學員渡過最後的障礙。溪寬約有20公尺,深及鼠蹊,冰寒刺骨。我與另一名夥伴先在兩岸架繩,四名夥伴在溪中交替護送學員,另外四名夥伴則在過溪點的下游兩岸戒護。一切準備就緒。

曾家古厝
土地
【島民觀察】夢裡的離島家

我習慣在明晃晃的夜裡閉上眼,試圖在城市中尋索讓人感到心安的角落。沒有什麼特別的想望,但常有那麼一瞬間,我好像會聽到天外傳來的風聲,似近似遠,宛如一種召喚,絲絲扣問著我:「這個地方,是家嗎?」

doubles
飲食
【異鄉人的療癒餐桌】夢中的多巴哥

「來英國前,我從不覺得龍蝦是個豪華食材。」某個日常上班的午後,我跟歐瑪邊在廚房工作邊閒聊。那時我還剛入職沒多久,歐瑪是餐廳的老鳥。彼此都還在客氣地互探,撥接友誼的橋梁。

鄉間小路植迷花事
鄉間小路
《鄉間小路》2022年2月號 植迷花事

本是為了吸引蜂與蝶的青睞,花奮力綻放姿態、散發芳香,把握短暫燦爛完成傳承使命。渾然天成的美,竟然連人也淪陷,記錄命名、採集培育、贈禮傳情……種種對花的執迷與狂熱,讓原生於野地的花卉,在生活中蔓延盛開。

大龍花店老闆娘阿雪姊與女兒洪碧玲
封面故事
元老花店芬芳如常,豐儉由人的經營之道

傳統市場裡獨自芬芳的花店,賣的不是裝潢,更不是銷售話術,而是賣花賣了大半輩子的老闆娘,用對鮮花的專業知識,搭配出切中需求、吻合客人心意的花束。

烏崁靖海宮
土地
【神明好農情】元宵乞龜祈福比趣味

龜是長壽吉利的象徵,自古廣受臺灣人喜愛,因此在廟宇祭典或民俗節慶場合上,常會出現龜的身影。身為艋舺在地人,每到艋舺大拜拜時,我家巷口擺設的紅壇也會供上用沙琪瑪或糕點組合起來的龜,左右鄰居紛紛聚集前來拜拜,順便擲筊乞龜試手氣,既趣味又有祈福意義。

順裕布店
飲食
【菜市人生場】順遂經營自然裕

麥寮市場邊,賣米糕、肉粽等小吃的阿姨,炒著預備包入芋粿的筍丁,一邊喜孜孜地對我說:「我的店,有上開車那個哦。」「哪個?」「開車那個。」
「是……Google地圖嗎?」「啊對啦。」

新竹文昌雞飯
飲食
【臺灣究小食】文昌街旁的文昌雞

每逢新春,新竹圓環附近的宮廟就會開始熱鬧起來,雖然平時城隍廟、東寧宮、媽祖廟圍起的三角舊城區已然香火鼎旺,但每年此時,善男信女的祈願化作陣陣白煙,裊裊盤旋在此,替新竹舊城區添上濃濃年味。