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袖珍的「紅運龜Goo for you」亮麗上桌，外觀帶著台式糕餅的樸實，入口竟嘗得到法式甜點的細膩，東西方元素在一口之間完美交融。相互交流製作及品嘗心得的王禹衡（Joshua Wang）與陳穎（Ying C.），原本所學皆無關甜點，卻偶然走上法式甜點師之路，跟著甜點發現全新的世界。繞了地球一圈之後，他們回過頭來思索，在這甜點全球化的時代，台味甜點又要如何被世界看見？
時間退回2014年，從法國深造回國的Tim（吳宗剛），在不起眼的巷弄中創立WUnique Pâtisserie吳一無二法式甜點店，以法式手法、季節水果為基礎，加上豐沛的創意能量，及獨特的香草風味，在甜點圈颳起旋風，帶動臺灣法式甜點風潮。開業即將邁入第八年，Tim的初心不變，將法式精神與臺灣在地連結，研製出賦予自由靈魂的台味法式甜點。
乍聽之下以為「朱永洪」是家賣中式點心的店，但實際上這是一家不折不扣的蛋糕店，而最特別的是客訂超夯的秒殺蛋糕「芋頭花盒子」以及「芋頭千層」，為市面上少見的新鮮玫瑰入糕款式，這結合有機農業與甜點創作的優美甜點，以理性與感性之結合來形容，再適合不過了！
你喜歡吃海膽嗎？7、8月是澎湖白棘三列海膽（俗稱馬糞海膽）開採的時間，近年越來越多澎湖人關注馬糞海膽的保育、復育議題，即使我經常遊走臺灣各地海岸及離島，也會在其他海域看到馬糞海膽，但沒見過像澎湖人這樣關心牠們，每年夏天網路上都會出現各種呼籲文，拜託眾人口下留情，放澎湖海膽一條生路。
曾經，沈芳儀像普通的女孩一樣，在臺北過著忙碌的上班族生活，但隨著進入婚姻、小孩誕生、父親重病離世，一連串的生活變動，讓她亂了手腳，更患上產後憂鬱症。為了找回平靜的初心，從小就喜歡拈花惹草的她，在朋友介紹之下參加桃園市第五屆青農培訓，當時培訓的實習農場種滿了月季花，屬於薔薇科植物，外觀與玫瑰花極為相像。沈芳儀望著花海，所有挫折彷彿隨風飄逝，伴隨著前所未有的平靜，心中充滿了愛。
幾天前，我母親摺了一艘超巨型紙船當成禮物送給外孫女，我瞅了一眼，心想這精美的紙質與印花好熟悉……啊——呀！我略為激動地指出，這不是每年民眾瘋搶的林務局美型月曆嗎？（我的意思是，摺紙船的材料不能更平凡些嗎？）
因新冠肺炎疫情蔓延，許久不能自由旅行，必須心平氣和的順應防疫。如如不動的狀態，讓我想起日前到北投造訪的不動明王——假如三級警戒是一尊佛，不動明王應該可以成為代表。
作為一個善化人，善化菜市場，我可真不熟悉。過去的我幾乎不曾佇足市場大樓的一樓攤位區，我只知道，二樓聽說有鬼，搭電梯要小心別按到「2」，三樓是圖書館，四樓是舞蹈教室，五樓有全聯。以前平均每週有三天要到四樓跳舞，國三以後，天天要上圖書館K書，好不容易考上了高中，迎來的竟然又是，連續三年放學後，回到以為能夠遠離的圖書館。
「基隆限定」這四個字，幾乎成為了蛋腸專屬的廣告臺詞。我與蛋腸的初次見面，是在近十年前於臺北劍潭附近，有一家名為「富樂」的甘蔗小火鍋店，我想這家店應該是大部分的士林區居民都會推舉的名店，除了高性價比的餐點、多樣豐富的飲料冰品之外，其中最特別的莫過於會隨菜盤附上的基隆手工蛋腸。