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萩本郡大在廚房裡，流利地處理剛從市場買回來的海鮮，未婚妻Joyce則從旁協助跟支援，偶爾聊聊最近一起養的紅茶菌，兩人的好默契，任誰看了都羨慕。從職場到生活，美食是結緣的引子，後來開始一起旅行、一起發現世界的美味，用味覺構築愛的記憶，也讓萩本郡大更加確定留在臺灣的理由。
廚房器物再怎麼進化，家傳的台式碗盤都是經典不敗款。看似隨機的魚蝦、花卉等紋飾，連結成一條返回四百年前的時光隧道……明清唐山過臺灣，連帶把使用陶瓷碗盤的習慣帶了過來。起初碗盤多從中國及日本進口，日治時期政府先後輔助南投、北投、苗栗等地的窯業，產製的碗盤樣式深受日本影響。
所謂「信魚」指的不只是這魚信守時間約定，總在該出現的季節依著固定路線成群游來，更指的是信任與依託，相信牠能為人類生活帶來無虞安心，為文化帶來傳承。符合條件的魚不多，最出名的有兩種，冬天一種、春夏一種。
朋友去年職場多波瀾，聚餐時無奈地說，主管空降了一位PM，意圖提升團體的競爭力。聽過「鯰魚效應」嗎？「在一群泥鰍裡放一隻活蹦亂跳的鯰魚，能有效激發泥鰍的危機感，拚命扭動的泥鰍生命力更旺盛，肉質也更結實鮮嫩」，不同國情之下，「泥鰍」可以置換為「沙丁魚」或「鱈魚」，這是企業管理理論中很知名的論點。
敦子老師你好：完全可以想像，老師千里迢迢扛著十幾公斤心愛餐具回家的心情，有些餐具一個就足夠了，但有些餐具非得要一個以上，或是一整組才顯得完整，那時候就必須咬牙並拜託自己可靠的肩膀。
臺北市信義區的福德市場，自忠孝東路五段790巷開始，跨越中坡南路，進入福德街232巷、221巷，直達虎、豹、象、獅四獸山之一的虎山山腳。說了這麼多條路名，其實就是一條長長的直路通到底，儘管中間有幾個路口攔腰截斷綿延的攤位，它們卻都毅然決然地蔓延到下一條巷子，直到山腳小坡。因此即使路口都設有紅綠燈，也是僅供參考，只要有人想過馬路，那便是綠燈。
金棗算是宜蘭最具特色的農產品，但是很多人不愛。不愛它皮的精油，不愛它果汁太酸，總之有一百個不愛它的理由。坦白說我也不太喜歡，但是當我有一回吃到淺漬的糖蜜金棗，一驚之下發現金棗被嫌棄的地位完全華麗轉身為高雅的氣味。
「不管吃幾次都好吃！」當Can把芋頭糕端上桌時，大夥立刻圍過來。從土地到餐桌的滋味，是這群人聚在一起的原因。依循季節，他們誠懇地來回俯身耕作，土地便如同上緊發條的鬧鐘，在每一季響起豐收，喚醒這些親近自然的靈魂。「再過一陣子就有洋蔥囉！」品嘗盤裡餐點，期待田間的收成，持續的付出與享受，醞釀成這群人在中央山脈東側、鹿鳴溪旁的踏實生活姿態。
