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農委會盤點，我國過去管制中國進口830項農產品，因多年來稅則號列改變，現有1,066項管制進口，若排除酒類等加工產品，實際由農委會主管生鮮農產品也有近900項；農委會副主委陳駿季今（19）日表示，兩岸加入WTO時未就市場開放進行協商，希望與中國進入雙邊協商，農委會將確保國內產業受到保護。

近期國內豬肉價格上揚，清明連假休市前、4月3日毛豬交易價格平均每公斤逾99元，今（7）日連假後首開市仍有逼近每公斤98元高價，農委會畜牧處表示，因進口豬肉價格同樣高漲，國內加工廠轉而採購國產豬意願走強，農委會已請大養豬戶增加供應，並規劃豬肉專案進口，穩定市場需求。

農委會進口雞蛋近日陸續上架國內通路販售，國民黨籍立委馬文君質疑，泰國進口蛋每盒10顆賣68元，每顆雞蛋價格比產地價加上運輸等費用成本貴了3元多，農委會畜牧處表示，泰國出口雞蛋規格及等級不同於其國內販售蛋品，雞蛋抵臺後出貨成本每顆5.2至6.6元，因此在各通路上架售價為合理定價。

農委會專案進口雞蛋、3月底前約700萬顆，並向國內加工業者調度280萬顆，總計近1,000萬顆，即日起上架雙北為主的超商、超市及量販通路銷售，有每盒10顆、12顆裝等不同規格，售價每盒68元至99元都有，平均每顆6.6至8.3元。農委會畜牧處表示，4、5月預估還有總計1.05億顆雞蛋進口，可補充國內消費需求，目前蛋價「應該是相對高價」。

農委會主委陳吉仲今（24）日於「非洲豬瘟中央災害應變中心會議」會後表示，農委會尚未收到蛋價會議訊息，但蛋價討論尊重蛋商、蛋農雙方，農委會不會介入；自泰國短期專案進口雞蛋預估下周抵臺，雞蛋專案進口國家已開放達10國。農委會畜牧處指出，進口蛋源預估本月29、30日就可上架市場通路讓消費者買到。

目前國內雞蛋生產量每天11.1萬箱，仍有供應不足問題，立法院院會今（10）日開議，農委會主委陳吉仲出席表示，蛋雞復養數量開始增加，禽流感疫情也獲得控制，雞蛋生產量與需求量12萬箱還有一定差距，行政院跨部會協助專案進口雞蛋，近兩日已陸續確定每周將進口約1、200多萬顆雞蛋，將可補足國內消費缺口，生產量恢復可能要等到5、6月。

臺灣大豆消費市場需求每年約250萬公噸，其中榨油及飼料用占比9成，且多為基改大豆，餘1成供加工製作如豆漿、豆皮、豆干等大豆製品者，多使用非基改大豆，而國產大豆全部是非基改大豆，主要做鮮食用加工，因此，國產大豆市場與進口大豆市場向來有所區隔。如今，後疫情時代及俄烏戰爭等因素影響國際糧食供應緊張，目前進口非基改大豆價格，已較去年同期提高約45%，今年1月至2月份更因航運問題，發生進口非基改大豆嚴重缺貨現象，凸顯國產非基改大豆的優勢。

臺灣大學毒理學研究所教授、腎臟科醫師姜至剛表示，根據近三年日本食品輻射劑量監測資料，攝食日本食品可能增加國人游離輻射暴露量每年平均0.17%至0.28%毫西弗（mSv），換算致癌及遺傳效應風險不到千萬分之一，風險幾乎可忽略。

越南茶葉出口目前世界排名第五，茶產品可輸銷到74個國家與地區，茶葉產量則位居全球第七，總生產面積12.3萬公頃，年產量18萬噸，2020年度出口預估達13.5萬噸，出口額2.2億美元，國內銷售額3.32億美元，茶行業總收入5.52億美元。

中國宣布自3月1日起暫停臺灣鳳梨輸入消息一出，引起國人高度關切，農委會接獲許多企業、電商平臺與消費者洽詢，希望能以實際行動支持國產鳳梨與農民，農委會對此特別表示感謝。