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毛豬拍賣價回升至70元關卡 下月需求增溫

國內毛豬拍賣價二二八連假前跌破每公斤70元整數關卡,最低來到66.64元,農委會畜牧處長張經緯解釋表示,初九天公生、十五元宵節,整個2月的年假休了15天,加上氣溫低,肉豬胃口好吃得多,體重增加得快,上市體重已有127公斤,農民想加速出貨心情反映在價格上,但僅3天跌破70元價位,屬於短期現象,現在拍賣價已回到每公斤74元。

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前11月肉品監測 美牛邊境查驗及市售抽驗萊劑殘留各1件超標 豬肉全合格

行政院發布進口美國牛肉邊境檢驗結果,今年1月至11月22日檢驗491批,1批萊克多巴胺超標,合格率99.8%;抽驗市售進口美牛1,089件,1件萊劑超標。此外,今年元旦起開放含萊劑豬肉進口,邊境查驗進口美豬含萊劑情形,報驗263批全部檢驗,萊劑均為未檢出。

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行政院:地方萊豬自治條例牴觸中央法規無效

含萊克多巴胺豬肉將在明日(110年1月1日)開放進口,行政院今(31)日宣布,地方食安自治條例凡定有「乙型受體素一律不得檢出」的規定者,因違反憲法並牴觸中央法規,自明年1月1日起原訂者函告無效,新訂者不予核定。

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上萬家「臺灣豬標章」掛標店家豬肉來源 農委會宣布全面重新確認

鬍鬚張紅麴燒肉的豬肉來源引發臺灣豬標章使用爭議,農委會主委陳吉仲今(30日)表示,1萬1千家申請「臺灣豬標章」的店家,所使用的豬肉來源產地將重新確認過,並重申臺灣豬標章需要經過申請,也有審查制度,不能任意在網路上販售。

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立院表決開放萊豬進口行政命令全過 農委會:必守住臺灣豬肉9成市占率

立法院院會今(24)日處理攸關開放含萊克多巴胺豬肉及30月齡以上美牛進口的9項行政命令,因在野黨反對開放萊豬進口,立院各黨團因此同意以記名表決方式處理,民進黨團以人數優勢,讓備查案全數過關,確定自110年元旦起萊豬即可合法輸銷至臺灣,同時也開放30月齡以上的美牛進口。

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進口豬肉資訊將大公開 各國進口量明年起每上班日須上網揭露

萊豬即將開放進口,行政院發言人李孟諺今(24)日在行政院會會後記者會上表示,110年起每個上班日都會將國產豬屠宰量、進口豬肉量、進口豬查驗結果等資訊,公開在衛福部及農委會的網頁上,讓民眾感受政府把關食安的決心。

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110年起強制標示豬肉原產地 陳吉仲:國產豬將通贏進口豬

明年1月1日起,含萊克多巴胺的豬肉可以合法進口,消費者團體要求豬肉產品應標示有無萊劑,農委會主委陳吉仲今(14)日表示,豬肉是否含萊劑可以由業者自願標示,尊重市場機制,政府規定清楚標示豬肉產地來源國,對消費者才是最有保障的標示方式,且強制標產地對國內養豬產業更有利,豬肉強制標示產地來源國後,國產豬會贏過所有進口豬。

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臺灣比日本更不受萊豬進口衝擊 陳吉仲說三理由

臺灣豬不必怕進口豬?農委會主委陳吉仲今(2)日表示,臺灣比日本更不受萊豬進口衝擊有三理由:國內食用國產溫體豬占七成,營養午餐全面用在地食材,加上將清楚標示產地來源國等配套措施做好,就能大幅降低衝擊。

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豬肉進口商發起自救:只進非萊豬、外箱貼標萊劑未檢出

明年才會開放含萊克多巴胺的豬肉進口,但進口豬肉已先領教被排擠的感覺,豬肉進口商李春來說,業績近來掉了2、3成,他只好邀請同行一起站出來,宣誓「只進無萊豬肉、落實無萊標示、落實產地標示」,聲明他們不會進口萊豬,消費者看到進口豬肉也不必怕。

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臺灣豬標章第1號站出來 摩斯、四海遊龍、家樂福連鎖店首批入列

代表使用國產豬的臺灣豬標章,今(1)日發出第1號,由摩斯漢堡創始店拿到,農委會主委陳吉仲表示,至11月底止已有5千5百家申請,年底會有1萬5千家店申請使用臺灣豬標章,距離明年1月1日開放萊豬進口還有30天,農委會將派員到地方去積極輔導麵攤、自助餐等業者也來申請使用臺灣豬標章。