標籤: 花生

農委會11月20日緊急啟動收購補助措施，一週成績單出爐，至11月26日為止，統計與農委會合作收購的農會、合作社，總計已向農民收購了585噸，之前急跌的產地價格已回神。農委會農糧署長胡忠一說，這兩天已經可以見到每公斤72、73元（每台斤43、44元）的價位了。

全國首顆產銷履歷「虎霸王履歷花生粽」，將於20日開賣，但產品消息一出，不到2週，雲林虎尾鎮農會已接獲1萬6000顆訂單。虎尾鎮農會總幹事黃鈺惠開心表示，雲林縣是國內花生最大產地，雲林虎尾鎮農會輔導農民取得產銷履歷驗證，今年契作花生面積達150公頃，明年契作面積將提升到200公頃，才能滿足端午節需求。

「呷土豆，呷到老老老！」老一輩的人說土豆是長生果──它也常被稱為落花生、花生，的確，它真的是「花落而生」。

前兩日豪雨轟炸南臺灣，適逢花生採收期，造成未採收的花生在田間腐爛，已採收的花生也容易在高溫高濕下發芽，失去商品價值。據農委會統計，此次豪雨全臺落花生被害面積623公頃，其中有7成2來自雲林。除行政院農委會天然災害現金救助，雲林縣府也啟動專案補助農民，雲縣農業處另呼籲農民善用烘乾設備，度過這次的土豆危機。

粽子，那蒸煮好時熱騰騰的竹葉香氣，混和著糯米、花生、滷肉等滋味，是端午節的美好記憶。