文／ 林宜潔 圖片提供／ 雲林縣農業處
前兩日豪雨轟炸南臺灣，適逢花生採收期，造成未採收的花生在田間腐爛，已採收的花生也容易在高溫高濕下發芽，失去商品價值。據農委會統計，此次豪雨全臺落花生被害面積623公頃，其中有7成2來自雲林。除行政院農委會天然災害現金救助，雲林縣府也啟動專案補助農民，雲縣農業處另呼籲農民善用烘乾設備，度過這次的土豆危機。
採收期又遇豪雨，花生農情緊
根據農委會統計，截至今日下午五時，此次豪雨全臺農損1,363萬元，以雲林縣損失906萬元為最多。光是落花生一個品項，全縣就有783萬的損失，被害面積達到451公頃，主要聚集在元長鄉，單一鄉鎮被害面積達到350公頃。
雲林農業處副處長陳炳坊表示，元長鄉這次的災情，是因為部分地區比較低窪，連日下雨，花生一泡水，就容易腐爛。「短時間強降雨，造成元長的大排排水不順淹出來。」元長鄉公所農業課技士莊淞麟指出，鄉內有些花生田分佈在客仔厝大排兩側，因為部分區段堤防不完善，加上前兩日都是短時間的強降雨，昨天早上部分區段大排兩側淹水，花生田泡水，花生腐爛或發芽，失去商品價值。
占全臺7成花生產量的雲林縣，受這兩日豪雨猛攻下，花生農心情也直直落。「我朋友9分地的花生全部用鐵牛（耕耘機）鋤掉了。」雲林縣元長鄉花生農民陳紅錚表示，花生連日泡水，許多都已經爛掉，自己耕作的兩分地也是凶多吉少，「一定要等田裡土乾了，才能採收。」只希望趕快放晴，不要血本無歸。
連日豪雨下雲林元長花生田淹水，造成部分花生腐爛發芽。
農業處：鼓勵已採收農民使用烘乾機烘乾，避免發芽
許多農民趕在下雨前搶收花生，已採的花生需要趕緊進行乾燥作業，否則一旦發芽，也會失去商品價值。「目前農民大部分還是都在門前或馬路上曬花生，如果遇到下雨，就先用塑膠布掀蓋著，風險很高。」莊淞麟指出，採收後的花生一遇到高溫高濕的環境，就有發芽風險。
「我們全縣有超過千臺烘乾機，烘蒜頭跟烘花生的機器是同一台，希望農民多加利用。」陳炳坊則指出，雲林縣政府這五年多來補助了1092台烘乾機，可以用在蒜頭上，也能用在花生上，但是烘一公斤工本費要4-5塊錢，考量花生的經濟利益不高，也會降低農民使用烘乾機的意願。「農民習慣還在馬路上曬，遇到這種時候，我們也會一直宣導要利用烘乾機。」元長鄉農會供銷部則回應，目前農會並沒有提供烘乾設備，農民可以找產銷班幫忙。
吳芳茂則說，採收回來如果遇到下雨天，即便用塑膠布先避雨，也一定要開電風扇，保持花生通風。「日曬的一般認為香氣比較足，但是你遇到下雨，一定要開電風扇，不然會蹦芽（發芽）。那就報銷了。」吳芳茂補充，如果真的沒辦法，還是要找人幫忙烘乾。陳紅諍則表示，自己參加的產銷班有烘乾設備，這幾天都一直開著，也有很多人去烘。
一般農民採收花生後慣以日曬乾燥，雲林縣農業處則呼籲，高溫高濕之下，建議以烘乾設備處理。
縣府啟動專案補助，呼籲農民落實登記，遇到災害才能享有資源
陳炳坊表示，這次落花生的豪雨災損，除農委會天然災害現金救助，每公頃補貼2萬4000元外，雲林縣府為了幫助農民，也啟動「107年1期作落花生損害專案補貼」， 直接實質補貼花生農每公頃1萬元。
「這個申請程序很簡單，你只要之前有登記種植，就可以申請。」陳炳坊強調，只要設籍於雲林縣且落花生田區土地座落於雲林縣之農民，並申報107年第1期作對地綠色環境給付計畫，種植落花生且經勘查合格有案者，就有獲得補助的資格。
陳炳坊表示，目前雲林種植花生有確切申報的約8成。「沒登記大概2成，我們鼓勵農民種植時一定要向縣府登記。」 陳炳坊表示，藉由這個專案，同時也呼籲農民落實種植申報，一方便政府能確切掌握農情，農民在遇到天災時，也能享有政府的資源協助。
