標籤: 外銷
當臺灣農產品販售通路逐漸從農產品批發市場、販運商等傳統通路，而轉移至量販店、超市等大型實體通路及電子商務通路，產地到餐桌間的分工日趨精細，為了確保各端點作業流程維持產品品質，每個環節都有保鮮需求，尤其外銷更需要冷鏈以對應長途運輸。10月號的《豐年》雜誌邀請台農發股份有限公司董事長陳郁然、全日物流股份有限公司董事長陳旭初，對談冷鏈重要性、如何建置完善冷鏈，以及冷鏈發展將為臺灣農業帶來的嶄新產業樣貌。
共贏，是多麼動聽，卻又難以落實的理念。立足小眾市場的耀月，卻因為實踐共贏理念，不僅得以在近3年內以10倍的速度成長，更整合全臺近半同業，透過生技為傳統養殖業加值，一起迎接高速成長的外銷市場。
為了拓展日本新消費族群，並讓日本學童從小就認識臺灣香蕉，農委會攜手駐日代表處，自2016年起，包括在靜岡、東京等地，陸續與在地市場合作，並將臺灣香蕉納入日本小學學童營養午餐菜單中。特別的是，今年農委會也宣布，將擴大合作至日本富山、石川等地，今（10）日更由農糧署署長胡忠一代表赴日，與富山縣日臺親善協會簽署合作備忘錄。
為拓展臺灣香蕉外銷市場，繼前兩年相繼供應日本學童午餐水果，以及於東京舉辦甜點比賽後，農委會今（26）日特別再於南投縣國姓集貨場集貨包裝裝櫃12公噸，這批臺蕉預計將在10月12日抵達日本，由臺灣駐日代表處與日本富山縣日臺親善協會洽簽臺蕉輸往富山縣備忘錄，不僅加強臺蕉銷日力道，同時更持續推動日本學童午餐採用臺蕉，並於富山縣當地超商舉辦系列行銷活動，期望透過培養學童食用臺蕉加深對臺灣的認識，穩健拓展另一銷售通路。
文旦年年都有產銷失衡的壓力，農委會預估今年產量將比去年多一成，為解決產銷問題，農糧署輔導東部地區成立文旦策略聯盟，成軍首日便交出亮眼成績單。今年8月底前，臺灣共出口1,894公噸文旦，有7成以上都來自宜蘭、花蓮、臺東三個地區，目前聯盟分為生產控管、加工媒合、內銷通路、外銷通路及休閒及文化5小組運作，正積極結合產區業者生產優質文旦、穩定價格，並研發加工品、開發旅遊活動，讓文旦與中秋節脫鉤，成為一整年都可以食用與使用的產品。
更重要的是，成為韓國認可的海外實驗室後，農民或貿易商可在芒果外銷蒸熟前，就先送交藥毒所檢驗，費雯綺說，若檢驗結果合格，業者便可直接蒸熟輸韓；若不符合韓國標準，業者還可將這批芒果外銷到其他國家或是內銷，減少許多損失。
新加坡約有561萬人口，國土面積約為719平方公里，雖面積不大但因所處位置具優勢，讓新加坡因貿易策略而帶來經濟高度成長。2016年新加坡居民的平均家庭月收入為11,598新幣，為高所得國家之一，且其工作時數平均每週達46小時，生活較為忙碌與緊張。此外，新加坡和臺灣相同，也正面臨高齡化衝擊，新加坡政府統計65歲以上人口超過9.2%，預估2030年新加坡65歲人口將增加為目前的3倍，進入超高齡化社會。
陳吉仲補充，農委會會積極改進加工技術，以前食品加工廠是由經濟部負責，生產的安全管理由衛福部負責，經行政院會協調後，以後農產初級簡易加工如乾燥製果乾，將由農委會負責，把一級產品和加工合在一起，搭配學術界、業者合作，可以為農產品創造出更好的附加價值。