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從假日農夫的浪漫情懷，歷經颱風摧折、農事磨練，嘉義縣水上鄉果樹產銷班第13班班員沒有被「嚇跑」，反而越挫越勇，從斜槓轉為專職農夫。他們將科技導入田間，既省工省成本，也能調控產期、搶攻市場。證明即使是農業門外漢，找對方法，也能創造自己的新人生。

國家綠道主題軸線之一「水圳綠道」，沿著有百年歷史的嘉南大圳設置自行車專用道，於2022年3月12日正式啟用。這是臺灣第一條依傍灌溉圳路，以國家綠道規格建置的自行車道，使得大圳提供農業生產灌溉功能之外，也讓人們藉由綠道建置，走向戶外，走向大自然，體會對水資源的珍惜與這片土地的關愛。

自從復育黃麻後，經常聽長輩聊起在早年農耕時代，因生活困苦、物資匱乏，人們發展出很多難以想像的生活方式。特別是當提起關於黃麻的過往，他們各個像是話劇演員般越說越精彩，往事彷彿昨日之事般清晰。成長過程中艱辛刻苦的生活經歷，都成了現今回味再三的美好時光。

連假時候，拜訪嘉義朋友，市區已走過一遭，她問：「嘉義妳還想去哪裡？」我反問她：「嘉義妳哪裡還沒去過？」於是我們來到水上鄉──一個平靜的幾乎不會感受到連假氛圍的地方。「水上有什麼？」我問，朋友打開Google Map，「嗯……白人牙膏觀光工廠？」──沒關係，絕望時刻，就到菜市場。

近日時序已到11月中，進入冬季，但中南部白天氣溫卻仍高達攝氏30幾度，高溫乾旱促使銀葉粉蝨繁殖快速，竟導致小番茄發生俗稱「瘋欉」的病毒病，農委會主委陳吉仲今（15）日會勘嘉義六腳小番茄災損情形，他表示，短期農委會規劃天然災害現金救助協助農民，但救助金額仍難以彌補損失，明年擬開辦番茄保險降低農民栽培風險。

在小小的嘉義市區，即有三百家左右火雞肉飯店，密集度遠高於便利商店，自清晨到凌晨的不同營業時段，造就了24小時都能吃到火雞肉飯的盛況，令人不得不佩服嘉義人對它的痴迷，而這一碗原生於此的飯品，已成這座城市獨有的味道地標。

不久前順遊雲林與嘉義沿岸，是為了看一眼反覆出現在電影中的奇幻水鄉。黃信堯的紀錄片《帶水雲》採集雲林口湖風景，此地與陳玉勳的《熱帶魚》、《消失的情人節》拍攝地點嘉義東石相連，這片腹地百年前是潟湖，之後拓荒成良田，近40年因超抽地下水與海水倒灌，良田再度被上天收回，現今四處都是水淹民居、馬路與電線杆一截截沉入海中、海邊枯樹敗倒的超現實畫面。

許多人一聽到嘉義縣東石鄉，腦中第一個畫面就是一落一落的蚵田。事實上東石鄉還曾經是國內重要的白蘆筍產地，只是隨著產業外移，連帶從業人口流失，加上地層下陷的環境危機，東石鄉人口已較30年前少了3分之1。但有一群婆婆媽媽不忍社區就此失去活力，不僅串連新住民升級自家漁產品，改造廢棄學校變成長輩的樂活基地，107年還拿到國家環境教育獎。她們說，「自己的理想生活要自己打造。」

國內重要溫室設備業者皆展公司在農委會農糧署「農糧產業新南向市場拓銷計畫」輔導下，打造全臺第一座溫室展示中心，中心除介紹溫室種類及重要技術外，更以AR結合虛擬展間體驗等智能化功能，讓參觀者更了解溫室對農業發展的重要性。

嘉義縣將建置全臺首座水產精品加值產業園區，規劃明年3月招商，待產業園區6月底完工後即可進駐，嘉義縣農業處漁業科長張建成說，園區面積不算大，進駐廠商將以中小型規模的在地業者為優先。