標籤: 魚販

在仁德市場的聿盛水產經營超過四十年，第二代的郭振聿八年前和太太帶著剛出生的孩子回來和爸媽一起打理生意。郭振聿活用自己在南科保健食品飲料廠工作13年的工作經驗與專業知識，拓展電商通路，經營社群媒體，吸引年輕客人，將傳統的魚攤轉型。

阿娥姐做女人魚攤，一開始是為了自己，作為女人不能沒錢，不能只靠伴侶。結果愈做愈大，便找了常跟她買魚卻偶爾賒帳的單親媽媽一起互相幫忙，員工一個拉一個。有些女人孩子還小，卻要創業，不能深夜去魚市，阿娥姐就幫她們批貨。

阿公拿起冷凍與現流的白鯧，教我看背上的藍色與鱗片上的微微虹光分辨鮮度，教我從魚鰭魚尾分辨不同品種的白鯧：魚鰭長且魚尾如剪刀的，是正鯧；體色偏灰、魚鰭短的是暗鯧。個週末不去私立國中的輔導課，在魚攤上生物課。蝦不選紅頭，小卷不選紅身。春末吃海蛤，養殖蛤不選脫皮，臺灣蚵不能賣綠肚。這是阿公魚攤的第一學期。

從冷藏處理場分類好的魚貨，一簍簍推向拍賣場，每個漁號都有個按標器，以電腦處理明標。明標的遊戲，每按一下就代表一公斤漲五元或十元，當漲到別人覺得不合理時，會持續競標的人，不是瘋子也不是傻子，更像是打了漫長回合的拳擊手，每按一下就給對方一拳，雙方拳來腳往。

父輩三代都是魚販仔，蔡清男小學畢業就去學賣魚，這一賣就是 40 年，歷經臺灣漁業發展最好與最壞的時代。靠

父輩三代都是魚販仔，蔡清男小學畢業就去學賣魚，這一賣就是40年，歷經臺灣漁業發展最好與最壞的時代。靠著市場攤位，他和妻子養大了四個孩子、買了房子，目前在高雄市梓官區蚵仔寮魚市場有攤位，蔡家第四代也接手賣魚了。