標籤: 蜂蜜
目前已發展的林下經濟項目有椴木香菇、木耳、金線連與森林蜂產品等項目，其中養蜂對林地干擾低，兼具生態服務授粉功能與蜂產品生產，且主題鮮明，易於發展生態旅遊休閒產業，吸引了許多山林社區。發展林下養蜂，應朝向特色產品開發，避免陷入競爭激烈的紅海市場，才能建立永續發展的利基。
民眾在風景區常看到蜂蜜業者貼出「不純砍頭」的廣告， 衛福部食藥署預告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」草案，將規定包裝蜂蜜產品的標示方法依照蜂蜜含量多寡標示名稱，只有蜂蜜含量100%的產品才能標示「蜂蜜」、「純蜂蜜」、「100%蜂蜜」，且蜂蜜原料原產地也要標示。
幾年前在高雄機場、港灣發現的「小蜜蜂」，今年通報數量大增，高雄市政府農業局表示，去年上半年通報小蜜蜂占捕蜂通報案件數約3成，但今年至6月底止，通報小蜜蜂件數占比超過6成，顯示小蜜蜂族群有增加趨勢。防檢局經過幾年監測，認為小蜜蜂對農作物並沒有造成不良影響，但對於生態的影響則仍需時間觀察。
養蜂產業保險今年首次開賣，僅賣出13張保單，其中1張為降水量保單，12張為溫度加上降水量保單，農委會農業金融局分析，認為保單銷售期間太短，且第1次開賣，影響保單銷售成績；養蜂協會則認為，除了銷售期太短，不少蜂農預期「今年應該是好年冬」，也是投保意願較低的原因。
農委會今年首度開辦養蜂產業保險，保單銷售時間極短，本周五即將截止，限定放置於臺中市以南等6縣市的蜂箱才能投保，養蜂產業保單有溫度及降雨參數型，兩種一起買每箱420元，保費比較優惠，不論哪一種保單，農委會都會提供一半保費補助。
農委會鼓勵農友加入產銷履歷驗證行列，從去年起針對通過農糧作物產銷履歷驗證的農產經營業者，提供環境補貼每年每公頃1.5萬元，今年從9月1日起至30日止受理申請，通過產銷履歷驗證經營者，可把握時間向發證的驗證機構提出申請。
炎炎夏日喝蜂蜜最消暑，但消費者買蜂蜜總不免疑心真假，農委會今年首度公告「蜂蜜臺灣良好農業規範（TGAP）」，將蜂蜜產品納入產銷履歷驗證制度，確保蜂蜜有第三方驗證機構嚴謹稽核審查把關，生產紀錄透明可追溯。
千呼萬喚始出來！由台灣養蜂協會主辦的「全國國產龍眼蜂蜜評鑑」今年恢復辦理，評鑑成績今（9）日揭曉，今年全臺總計有119名專業蜂農報名龍眼蜜評鑑，其中包括何文當、黃丞璽等12名蜂農的龍眼蜜獲得「特等獎」榮耀。
