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口感「入口即化」 「水蜜桃蓮霧」高雄2號─春之桃公告授權

高雄區農業改良場育成之蓮霧「高雄2號─春之桃」,是目前國內栽培蓮霧品種中果型最大者,平均單果重達250克,因其果色桃紅,口感細脆多汁、皮薄無渣感,堪稱「入口即化」,故又有「水蜜桃蓮霧」之稱。高雄農改場已公告非專屬品種授權。

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蓮霧春夏果易裂果 活用3招降低裂果率

蓮霧3月以後的春夏果,因高溫多雨會加速生長、細胞膨大,蓮霧果皮薄,往往就會發生裂果損傷。高雄區農業改良場建議,保留果樹葉片為果實遮蔭,適當用肥、調節果樹生長,並在果實成熟期,保持果園土壤溫度、水分穩定,可減少裂果的機率。

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寒流後蓮霧爆災情 專家建議注意回溫後果園保濕

上週寒流低溫雖持續不久,但高雄六龜地區的蓮霧果園陸續傳出災情,有果園落果量逼近6成,讓農友好傷心。高雄區農業改良場建議,寒流後若遇上連續白天高溫、日照又強的好天氣,農友要特別加強果園灌溉,可減緩落果;而有接近熟成的果實,也建議不要留太久,盡快採收上市避免損失。

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全國蓮霧及棗果園評鑑出爐 真金不怕火煉 東港黃進文、大社吳楊月琴奪10年總冠軍

「2020全國蓮霧及棗果園評鑑」成績出爐!今年首創10年「總冠軍爭霸賽」,齊集此評鑑競賽前9屆名列前茅的得獎者,同場較勁。競賽結果出爐,蓮霧總冠軍由屏東縣東港鎮農友黃進文獲得,棗總冠軍則由高雄市大社區農友吳楊月琴奪得。

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8月豪雨致果園積水 蓮霧產季初期果實偏小、品質不變

高雄區農業改良場指出,今年8月有連日豪雨,部分果園積水遲遲未退,導致果樹生長停滯,果實不容易長大,明年1月中旬前採收的蓮霧可能有果實偏小情形,不過,因果實較小,甜度一般也會較高,品質不受影響。

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全國首創蓮霧加工品,佳冬農會巧思蓮霧變精品

來來來,蓮霧果乾不夠看,蓮霧糖漿、果醬、牛軋糖一字排開。今天是屏東縣佳冬鄉農會策劃已久,蓮霧精緻加工品市場在台北101Pro農民市集的初登場秀。蓮霧糖漿做成清涼氣泡飲免費試喝,還推出現烤蓮霧鬆餅,佳冬農會用創意讓蓮霧變身千面女郎,甚至獲得魚池鄉農會青睞,跟南投紅玉紅茶配對,推出限量冷泡蓮霧紅玉紅茶。

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【發現臺灣農業競爭力】屏東縣林邊鄉果樹產銷班第46班:團隊作戰,水災淤泥變沃土

屏東縣林邊鄉農民鄭澄駿、梁萌娟夫妻倆呵護30多年的蓮霧園,於八八水災中盡遭惡水吞沒,沉淤的爛泥比人高,災厄激發成長動力,原慣於單兵作戰的鄭家,加入產銷班技術交流,分享科學化、數據化管理,成本遽降,果品反而更優良。漫漫重建路,雖常累到眼眸「自動關機」,梁萌娟卻欣慰於走過暗黑幽谷,看到希望之光。

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【綠主張】水果,發生什麼事?

一般來說外觀呈現淺綠色、泛白就是成熟好吃的芭樂。

芭樂夏季(六至九月)從開花到結果約需五十五天,冬季(十月白露過後)生長季為七十二天,生長時間長度相差約兩週。

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蓮霧抗寒大作戰 住溫室吹暖氣降低7成凍傷

蓮霧性喜溫暖怕寒冷,近3年冬天因為屢有低於攝氏10度的超強寒流,寒害造成產量大幅衰退,影響農民生計。

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梨仔蓮霧冷吱吱,低溫復耕噯注意

1月寒流連續低溫影響,宜花地區低溫濕冷,尤以宜蘭地區影響較大,目前已有部分作物受低溫影響之情形發生,轄內高接梨及蓮霧為易受影響作物,針對以上兩種作物及葉菜類,花蓮區農業改良場提供相關復耕措施,供農友參考