新型大蒜種植機,可一機完成開溝、播種和覆土,節省大量人力並提升農事效率。
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開溝、播種到覆土一機搞定 新型大蒜播種機省去9成播種成本

新型大蒜播種機經過數年研發、實務操作的回饋調整,今年才正式上市。由於能一機一次進行開溝、播種和覆土,可大幅減省所需人力,且種植的品質和人工種植等同。估計同樣面積的機械播種成本,僅約人工播種的1成,機械化種植對高齡化、缺工的農村可謂別具意義。

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揮別進口蒜 雲林大蒜產季報到 農糧署估國產蒜今年產量增10%

去年大蒜價格大漲,農民種植意願大大提高,今年度大蒜種植面積達5,033公頃,較去年增加7%的種植面積,預估產量可達4萬9,421萬公噸,增產10%,國產大蒜產量雖將近5萬公噸,但國內1年大蒜的消費量達6萬4千公噸,農糧署呼籲蒜農大蒜採收後不需要急於拋售,分批出售以確保收益。

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不只豬肉 明年元旦起香菇、大蒜、花生等20農產散裝食品須標示原產地

農委會經與衛福部食藥署協商,修正「散裝食品標示規定」,強制規範明年1月1日起,香菇、花生、大蒜、紅棗等20項農畜禽散裝食品須標示「原產地(國)」,未依規標示可處3萬至300萬元罰鍰,標示不實可處4萬至400萬元罰鍰。

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忽冷忽熱蒜球長不胖 雲林蒜頭恐歉收

雲林縣是國內最大的大蒜(蒜頭)產地,3月底即將進入盛產,但因去年秋季氣溫偏高,農曆年後反而接連幾波寒流,且天氣忽冷忽熱,使得植株養分回流蒜球不順,蒜球長不大,因此減產,臺南區農業改良場專家推估,今年產量約減少1成多。

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防「洗產地」農產品衝擊國內產銷 高麗菜、大蒜等將須附原產地證明

今年初至10月15日,高麗菜進口量已逾5.6萬公噸,被農民疑為拉低國內價格的元兇,近來更傳出有中國高麗菜疑似以第三地名義輸入,以「洗產地」方式進入國內市場,衝擊國產高麗菜的產銷平衡。農委會15日表示,經與相關政府單位研商,決議增列高麗菜、大蒜、紅豆、香菇等11項輸入農產品須檢附原產地證明,保障農民權益與國人食品安全。

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適值大蒜種植期,農委會籲合理種植再辦理登記

本(107/108)年期大蒜已於9月上旬開始種植,為穩定明(108)年大蒜產銷,農委會農糧署籲請農民按去年面積減種1成,切勿搶種,並請於9月15日至11月15日間,向地籍所在地農會辦理種植登記,以保障自身權益。

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公告啟動外銷、加工、直銷 穩定大蒜產銷

行政院農業委員會表示,本(106/107)年期大蒜已進入盛收期,本年氣候冷涼,大蒜質優供應充足,為協助農民於盛產期以多元化管道銷售大蒜,穩定產地價格

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【談雞說蛋】之四:感冒喝雞湯可提升免疫力

你感冒了嗎?可多喝些雞湯。歐美家庭中傳統的雞湯,仍是老祖母的家傳藥方。根據專家的研究,這道良藥的作用可真超出已經慣於吞藥丸之現代人的想像。