豐年雜誌

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更精準的未來, 農藥時代如何斷捨離? – 經濟安全還不夠!全面解讀農業風險

臺灣位處亞熱帶,溫暖潮濕的氣候,適合各種生物生存,因此病蟲害特別嚴重。近年氣候變化劇烈,病蟲害更難以掌握,立即見效的化學農藥因而備受農民依賴。

病蟲害的聰明管理學,IPM 全方位提升農業經濟效益 – 捨棄農藥全效思維,整合發展最適策略

關於IPM 原文字意分別為「使成一體」(Integrated),指整合各種防治方法,擬定一個合適的防治策略;「害物」(Pest),泛指所有不利於作物生長的生物,包括病害、蟲害、草害、其他有害生物;綜合而成一種管理(Management)方式。

截斷病菌溫床,降低後期用藥 – 開花、結果、採收並行,連續採收作物顧本防交叉汙染

農藥殘留超標屢屢躍上新聞版面,根據衛生福利部統計,2016 年抽檢 3,341 件農產品, 不合格率達 89.1%,其中以大漿果類、豆菜類、核果類,例如連續採收的菜豆、病蟲害嚴重的芒果等,違規比例較高。

作物管理溯源,破解病蟲害成因

根據 2014 ~ 2016 年衛生福利部食品藥物管理署公布市售及包裝場農產品農藥監測檢驗結果,以連續採收作物、十字花科作物不合格發生率最高。其中,十字花科作物生長型態, 常常臨近採收期才發生嚴重病蟲害,

健康果實從葉片開始 – 一年一收成敗一瞬,果樹枝條療傷解罩門

衛生福利部食品藥物管理署於2016年抽查市面水果554件,農藥殘留不合格率將近 15%,其中又以大漿果類、核果類為主,包括受歡迎的百香果、木瓜、芒果都榜上有名。

「傷害降到最低」的農業整合管理指南 – 從IPM 到ICM,打造永續農業之路

自農業時代以來,無可避免的病蟲草害發生時,連帶影響作物健康與產量,為解決此問題,故有了農藥的誕生。農藥能快速發揮防治效果,價格便宜且種類多,可依不同病蟲草害狀況做選擇、使用,農民趨之若鶩,而漸漸養成依賴農藥防治病蟲草害的習慣。

回家與愛情擦身而過,女性養殖業者須要被理解

早期社會中,女性與男性一樣,都要擔負鄉村裡的勞動,但是現在社會氛圍逐漸轉變,如果女性從事養殖業,一聽起來就很辛苦,實在難以想像其實際的工作情形。當這群從事養殖業的女性開始準備走入家庭時,很可能面臨另一半無法接受她的工作型態,或是自己無法兼顧家庭。

勞力不見得是付出的唯一方式,自己的定位最重要

都市女孩嫁進漁村後,要如何成為一位稱職的漁村媳婦呢?成長的時空背景與原生家庭等影響,都有不同詮釋。屏東縣佳冬鄉佳南漁場的羅玟玲花了將近20幾年,才找出嫁進養殖人家後,為人媳婦與妻子的自我角色、定位及價值。

都市走進鄉村,不只調適心情,還要創造自己的價值

從外地嫁到鄉村,對於一個都市女孩來說,是個全新而且是未知的開始。從改變生活型態開始,需要調合的家庭生活、全新職場挑戰、甚至是每天要吃什麼,都是新的課題。

志工媽媽總動員,撐起社區獨挑大梁

在農村裡的女性角色,除了可以是貢獻基礎勞動力的千歲團、厝邊聯絡感情的傳話筒,還擁有農產研發的好手藝、穿針引線的大魅力。她們猶如細沙穩固駁坎,默默奉獻;也好似梁柱撐起建物,獨挑大梁。在社區、在農會、在企業都看見她們的身影。