2020年11月25日
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生物防治法漸興 如何分辨天敵昆蟲商品的品質?

文.圖/陳泓如 行政院農業委員會苗栗區農業改良場生物防治分場助理研究員

本篇將會著重在天敵昆蟲的商品品質,引導讀者如何簡單檢查自己購買的商品,以確保消費者權益。

生物防治是個非常古老的技術,最早的應用紀錄是來自於西元304年的《南方草木狀》,但商業化的應用卻是從50年前的歐洲開始。廣義性的生物防治商品包含捕食性昆蟲、寄生性昆蟲、線蟲與微生物(例如蘇力菌、白殭菌……等等),目前國內尚未有線蟲相關的市售商品。

今年(2020)約有10種左右的天敵昆蟲產品在市面上流通,且種類數還在增加中,價格從一粒卵0.1元到一隻蟲數元不等,每個單位包裝從500隻至數千隻皆有,根據種類、生產規模、用途等,不同天敵價格有明顯的差異,相較於一般農業資材,天敵昆蟲商品算是較高單價的防治資材。惟國內尚未有明確產品規範,因此本篇將會著重在天敵昆蟲的商品品質,引導讀者如何簡單檢查自己購買的商品,以確保消費者權益。

瓶裝的生物防治商品上方有透氣孔,以確保商品通氣順暢。

認識天敵昆蟲商品特性

天敵昆蟲商品通常為卵、幼蟲(若蟲)、成蟲、蛹,或是被寄生的蟲體,屬於活體販售,通常顧客下單後由廠商直接出貨,透過貨運運輸,大部分採常溫宅配搭配保麗龍箱包裝,消費者收到貨後需儘快拆箱及移至陰涼處,若情況允許則立即施用。

捕食性天敵如草蛉、椿象、瓢蟲……等等,商品形式大多為幼蟲或成蟲,運輸風險最高;寄生性商品通常以被寄生的卵、蛹或蟲體為運送的商品形式,運送的風險最小。捕食性天敵對食物量與空間大小很敏感,一般商品包裝通常只能負荷2~3天的運輸過程,之後天敵昆蟲存活率將大幅下降,尤其是運輸過程中的碰撞、溫度、通風等也都是影響商品品質的風險,因此消費者收到商品一定要立即打開,確認商品情形為佳,若商品有疑慮則趕快拍照並回報給廠商。

天敵昆蟲商品會混和填充物包裝,蕎麥殼為常用填充物之一,米白色點為果實蠅卵,是天敵昆蟲替代飼餌之一。

運送過程中傷亡的天敵昆蟲商品。

生物防治商品的檢驗方式與要點

一、外觀與活力

收到商品時,若是購買若蟲、幼蟲或成蟲,可以直接觀察整體的活動力,將商品倒出至盤上,應可以見到往外移動的蟲體,而死亡的蟲體通常四肢會扭曲,或者乾扁,如果在填充資材裡面看到很多死亡的蟲體,是不正常的狀態。若是購買卵片或被寄生的蟲體,則可觀察外觀是否有黑化、凹陷、缺陷、發霉或結塊等異狀。

二、取樣方式

由於天敵昆蟲體型很小,故不適合逐隻檢驗,通常採用隨機取樣的調查即可。若是整罐裝的昆蟲商品,通常大概約600毫升,則可以使用一般家用飯碗的大小,約取三分之一的量來進行計數與觀察;若是購買卵片,可以挑選1成左右的數量進行調查,若是不均勻分布的草蛉卵片紙,則應以區域大小進行估算。取樣的時候儘量隨機,以達到良好的取樣效果。罐裝的昆蟲取樣前要稍微混和過,因為昆蟲通常有向上的趨性,若只倒出瓶子上半部的進行調查,則可能高估商品存活率。

小蜂卵片正常外觀(左圖);小蜂卵正常羽化會產生圓形洞孔(中圖);小蜂卵凹陷、破碎,即為不正常卵,小蜂卵未順利羽化(右圖)。(圖片提供/苗栗區農改場助理研究員吳怡慧)

三、計算數量

計算數量的時候,經過取樣計算後,再按取樣比例回推商品原始的數量。由於昆蟲體型小,可以先分成小區後再計算,例如採用方格紙,依序從左至右,由上至下,降低重複計算的錯誤。若是附在植物上的殭蚜(mummy),其在葉片上不均勻分布,因此可以大略將葉片分成4區左右,再依序計數。

利用葉脈作為分割界線,劃分虛擬十字,儘量挑選數量適中的葉片作為估算標準。圖中金色點為被寄生蜂產卵至蚜蟲體內的殭蚜。

四、種類與品系

種類混雜是天敵商品常見的問題,可能連天敵昆蟲商品公司自己內部的飼育人員都無法分別,過去國外有報告針對幾項草蛉商品進行調查,發現商品宣稱的物種跟實際的物種不同,不過物種鑑定有賴專業人士,一般民眾無法區分不同昆蟲種類的細部差異,未來可能還需仰賴專業第三方進行驗證。天敵昆蟲種類與品系會影響防治成效,因此不可輕忽。國外的天敵昆蟲商品公司還會針對防治表現較好的品系進行篩選,達到跟其他公司的商品市場區隔。

政府應訂定明確規範,配合第三方驗證

近年來,行政院農業委員會(簡稱農委會)為普及環境友善的栽培技術,由農業改良場輔導,配合農戶進行天敵昆蟲試辦補助應用計畫,未來將有機會全國試辦,惟應針對天敵商品品項與品質項目明確規範,如補助的品項需要有明確的標準,例如說種類(物種)、純度、存活率、數量、包裝方式等,並且搭配作物栽培面積進行補助,非申請即補助,才能有效增加市售天敵商品品質及提升農友使用技術。

同時,參考國外的生物防治產業,未來受補助的商品品質檢驗應由第三方專業公正單位隨機抽驗,而品質檢驗的相關成本應由廠商負擔。由於天敵昆蟲飼養技術有部分是由農試場所技轉或由廠商自行開發,由農委會內的所屬單位進行檢驗恐有失公正。因此未來若要大規模的進行補助計畫,相關配套標準應逐步建立,才能擴大補助天敵商品種類及加強國內天敵昆蟲商品導入農業栽培。

良好的天敵昆蟲品質可以有效促進國內生物防治產業發展及應用,期望未來臺灣將能有更多的生物防治商品可以使用,提供農友更多田間管理選擇。

 

更多文章請見《豐年雜誌》2020年10月號

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