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臺灣位處候鳥東亞澳遷徙線中央，為眾多水鳥過境及度冬重要棲地。臺灣沿海溼地過往也因填海造陸、圍墾魚塭及沙源流失等原因，導致西部泥灘地大幅縮減與劣化。在自然溼地不斷減少下，人為溼地保育水鳥功能逐漸受到重視，研究指出水田、魚塭及鹽田成為水鳥替代棲地，減緩自然溼地破壞產生的衝擊。但是隨著太陽能光電的發展對於土地的需求，西南沿海廣大的廢曬鹽田成為光電板設置的選項，因而引發綠能光電發展與鹽田生態保育的爭議。

「青年」是社會發展最重要的原動力，無庸置疑。近幾年，青年返（留）鄉投入鄉村事業發展，從初淺認識家鄉到投入深耕地方產業，以規劃其經營事業及價值為本位留鄉，扮演的角色也逐漸跳脫傳統社會眼光的羈絆，願意以融入地方、真正成為在地經營的一份子而力求發揮。

樹木癌症並不是近年才出現的樹木疾病，這種病菌過去也常常出現在果樹身上，只是沒有特別受到關注；果樹如同職業產婦，壽命向來有一定的限度，人們也往往容易因此忽略果樹的健康狀況。這幾年因全球暖化，喜好高溫潮溼的病菌漸漸從熱帶地區蔓延開來，樹木癌症的案例也因此劇增。

9月分的南投秋老虎發威，早上10點，揮之不去的悶熱空氣就纏得人汗如雨下。但此時的臺西客運卻聚集了二十多人，個個手持竹節、玻璃瓶，聚精會神製作竹花器，在他們充滿熱情的眼中，彷彿能看見小鎮曾有過的繁華榮光。

現代人喜歡在上班或下午茶時間來杯咖啡，除了可以振作精神，也能轉換心情。花蓮縣萬榮鄉近年來推廣咖啡，尤其種植在海拔600公尺的山坡地上，將咖啡提升到中海拔環境，所沖出來的風味，更加有層次。

配合新南向政策，行政院農業委員會農糧署自106年起統籌執行「加值化農產品產銷及物流技術，運籌亞太潛力市場」旗艦計畫（簡稱旗艦計畫），針對外銷關鍵技術進行研究，籌組新南向國家隊，以突破障礙，打響臺灣農業優質、安全的國際名聲。計畫執行至今已取得諸多成果，農糧署特於109年10月16日假臺北諾富特華航桃園機場飯店舉辦旗艦計畫研討會，邀請13位產、官、學界專家分享產業趨勢、計畫亮點及新南向拓銷經驗，作為我國農業新南向人才培育及相關政策發展的參考。

全球暖化使處於溫帶氣候的韓國在百年間平均氣溫上升1.8℃，為世界平均氣溫0.7℃的2 倍以上。因氣溫不斷地攀升，過去僅能在韓國最南端濟州島栽種的亞熱帶水果，現已擴展到全羅南道及慶尚南道。韓國農民原本主要栽培的水果為溫帶水果，如蘋果、橘子、梨子、葡萄、桃子及柿子等6 種，現因應氣候變遷造成的影響，亞熱帶水果成為能增加農民收入的新收成作物。

眼大為美，不僅在人，同時也通用於魚；而大眼睛的魚，不但外型看來可愛逗趣，一對大眼炯炯有神，風味更是鮮美。特別是家中長輩總是口中叨唸著，要讓兒孫頭好壯壯且雙眼明亮，因此每當全魚上桌之際，總會將魚眼挑出，成為關愛與疼惜後代的具體心意。

在鳥類監測於2010年轉由特生中心執行的同時，國內開始推廣「公民科學家」參與全民監測生物多樣性，由專家設計容易操作的調查方法，再招募志同道合的民眾（公民科學家）參與調查，除了藉助公民科學家的力量蒐集生物多樣性資料外，亦有提升參與民眾認識生物多樣性，促進保育行動的效果。

當我還在念小學的時候，下課後最高興的一件事不是回家，而是跑去回家路上必定經過的一間盆栽店。它是農村裡唯一的一間盆栽園，培養著大大小小、各式各樣的盆栽，放在架子上，像是珍藏，又像是等待著客人來光顧。