首頁 作者 農傳媒 第 317 頁
【第30屆模範農民】林岳昌：從牧場到餐桌，高品質豬肉攏人心
林岳昌繼承家業，致力於追求牧場豬隻管理透明化與規格化，再透過產銷履歷建立市場區隔。他從豬隻選育做好源頭管控，避免近親雜交與病原傳播，培育優良豬隻後代；同時也改造傳統豬舍，加入現代化設備，調整管理環節，培養健康豬隻以減少使用抗生素。此外，林岳昌也親上銷售端與消費者互動、溝通，讓民眾更能安心選購衛生美味的豬肉。
【地產地消】之四：進軍東京百貨公司，群馬縣JA甘樂富岡案例
「地產地消」概念近幾年從日本紅到臺灣，從字面上來看，這 4個字可以解釋成在生產地消費
臺灣之光！「草蝦之父」廖一久院士獲頒日本水產學會感謝狀
國立臺灣海洋大學講座教授廖一久院士21日出席「日本水產學會」85週年慶活動，榮獲會長塚本勝巳博士頒發感謝狀，表彰其長年為該學會之發展
瘤野螟與飛蝨花蓮現蹤，水稻二期作慎防蟲蟲危機
瘤野螟又稱稻縱捲葉蟲，以幼蟲危害水稻，幼蟲啃食葉片表皮形成微細白線，二齡蟲吐絲將葉片縱捲，躲藏其中啃食上表皮及葉肉，僅留白色之下表皮，嚴重時幾乎所有葉片變白
循環性農業政策當道！日本
1991年FAO提出「農業可以永續發展」的概念後，日本當局於 1992年明示「積極推展環境保全型農業的新政策」
避免流入食品業，使用這13項毒化物須申報
三聚氰胺、吊白塊（甲醛次硫酸氫鈉）、順丁烯二酸、二甲基黃等，這些繞口的化學物質名稱都曾經成為食安風暴的主角
觀賞植物再添生力軍！蕨類生產新技術創商機
臺東區農業改良場為推廣臺灣原生蕨類之應用，於今日辦理「原生蕨類商品化應用」發表會，針對臺灣原生蕨類——長葉腎蕨、闊葉骨碎補及海岸擬茀蕨
烏龜生病要開刀怎麼辦？跟著獸醫師看診找答案
俗話說：「人吃五穀雜糧，哪有不生病的！」動物園裡照養的烏龜們同樣也有生病的可能，如果是細菌、病毒、寄生蟲感染，將給予適量的消炎藥、抗生素或驅蟲藥治療
秋風起，蟹腳癢！大嗑萬里蟹前，你該了解這些事
你喜歡吃什麼螃蟹？不管是大閘蟹、帝王蟹還是萬里蟹，全臺灣有 8成的海蟹都從萬里上岸，但大多數的民眾不見得熟悉臺灣沿近海能捕獲的螃蟹種類與其產區
【漁鄉趴趴走】金門成功漁村傳承牽罟漁業情
位於金門縣金湖鎮成功村的成功海灘，海域綿延約 2、3公里長，海灘寬闊美麗，至今仍無商業或人工開發，非常適合踏浪、遊憩、戲水，近年來，漁業刮起了休閒風
