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有句話說「一間廚房容不下兩個女人」但臺南市後壁區有間米廠卻是橫跨三代好幾個女人共同經營出來的，它就是當年幫崑濱伯碾製臺農71號冠軍米，2017年又以「禾雁米」拿下「精饌米獎」臺灣好米組冠軍的芳榮米廠。1926年由張大存創立，傳承至今已屆第四代，除了後來新建的乾燥設備需要腹地較廣，又在村莊他處另闢工廠外，原先的碾米設備依舊在張家三合院旁不停運作。

四月微風吹來，不冷不熱的天氣絕對是出外踏青的好時機。春天裡野花，色彩繽紛，花朵小巧可愛，一掃冬季枯黃的景色，為大地換上花衣裳，走在路上經過綠草地隨處充滿驚喜，3～4種以上的野花同時開放色彩清新的花朵，鮮黃亮麗的蒲公英、黃鵪菜；討喜粉紫色的通泉草、紫花酢漿草；可愛小白花的鱧腸、鵝兒腸，全都熱情地在草地上綻放著，把綠地妝點得多采多姿。

種子具有體積小、耐運儲及產值高等特性，國際貿易需求頻繁，國際種子聯盟預估2020年全球種子貿易總額將達920.4億美元。種子需求反應地區農業規模及成長型態，為達國際貿易標準，10年前農委會種苗改良繁殖場（下稱種苗場）設立全國唯一經TAF（全國認證基金會）認證的檢測實驗室，及ISTA（國際種子檢查協會）認證實驗室，進行GMO檢測、國內良種檢查等工作。

臺灣種豬產業發展長達60年以上，從政府主導養豬產業到民間種豬場出現，從進口種豬到國外買家慕名而來臺灣買種豬，這一路走來的艱辛並非常人所能體會。本文從全臺灣第一家外銷種豬的福昌豬場，來看臺灣種豬出口的歷史與未來展望。

位於竹北溝貝農地的粘巴達假日學校，佔地1,300坪，沒有圍牆，中央保留類似傳統三合院「埕」的設計，環繞著苦楝樹、茅草屋、高腳樹屋、沙地、磚造火炕、環保廁所、茅草迷宮、小池塘等自然素材搭建的空間，孩子們往來穿梭，或盪鞦韆、或攀梯爬高、或草堆開戰、或發呆閒晃，自由自在地做想做的事。

在日本各地經營、投資地方創生事業。致力於將企業理論落實於地方再生的木下齊，以第一線經驗證實地方的活路在於獲利的事業，而非依賴補助金，本書他從事業項目、資產、人、金流、組織五大面向，整理日本公家與民間地方創生的現場作法、問題結構，以及具體對策。日本地方活化的失敗模式如他山之石，值得台灣借鏡，能在地方上創造經濟的，不是政府，而是民間。

「什麼？要採訪我們？農村女力？我們不是女力啦，每個都是苦力！不要來啦，有什麼好寫，大家不是都在做一樣的事嗎？我們沒有什麼不一樣，不用特地來啦！都依總幹事指示，要問就問總幹事。」想就「農村女力」主題約訪，幾乎每通電話都碰了軟釘子，美濃區農會女性主任們不約而同拒絕受訪，只好拜託總幹事鍾清輝親自出面，半說服半拜託地才完成這次採訪。這段小小開場，正如同美濃區農會女性主管們一貫低調的工作態度，默默地做事不張揚，更不願居功。

「牙鮃」又稱為比目魚，比目魚握壽司是許多饕客到日式料理店必點菜單，但由於比目魚喜歡生活在冷溫水，臺灣只能從國外進口，水產試驗所國家水產生物種原庫臺東支庫（下稱種原庫）近期突破養殖瓶頸，成功讓牙鮃度過「開口攝食」及「眼睛移動」兩大高死亡期，建立適合國內的繁養殖技術，最快今年底技轉給廠商。

「種植面積都差不多一萬五千公頃。紐西蘭種奇異果一年產值500億，臺灣香蕉只有25億。」臺灣農業經營管理學會理事長石正人，以臺灣香蕉跟紐西蘭奇異果對比為例，為2018農業大師論壇「農產品國際行銷」主題開場，與談人士不僅有行政院農委會主委林聰賢、台灣國際農業開發股份有限公司董事長陳郁然，連日本國內香蕉最大供應商Farmind株式會社社長崛內達生也特地來臺參與。

牽動大臺北700萬人每天吃食的臺北第一果菜批發市場（簡稱一市場）已經43歲，老舊市場空間狹小、缺乏恆溫空調，市場內69根樑柱又有5根塌陷，在既不安全又缺乏設備維護蔬果鮮度的狀況下，改建聲浪早已傳了20多年，但都因中繼地點喬不定，遲遲沒有進展。