四月微風吹來,不冷不熱的天氣絕對是出外踏青的好時機。春天裡野花,色彩繽紛,花朵小巧可愛,一掃冬季枯黃的景色,為大地換上花衣裳,走在路上經過綠草地隨處充滿驚喜,3~4種以上的野花同時開放色彩清新的花朵,鮮黃亮麗的蒲公英、黃鵪菜;討喜粉紫色的通泉草、紫花酢漿草;可愛小白花的鱧腸、鵝兒腸,全都熱情地在草地上綻放著,把綠地妝點得多采多姿。
隨處可見 再熟悉不過的小花兒
帶著孩子出遊坐在一片青綠的草地上,看見一整片紫花隨風搖曳,靠近一看是紫花酢漿草正和我們招手,粉紫色的花映著陽光好燦爛。屬於多年生草本植物的紫花酢漿草,是臺灣一年四季都能生長的野花,無論是在綠地、石頭縫隙、花盆裡、大樹冠底下,或者是一小處落塵堆積的地方都能看見它的蹤跡,大部分的人對它的外在樣貌並不陌生。
紫花酢醬草為四季都能生長,在台灣隨處可見。
紫花酢漿草的葉片由3片小葉所組成,葉柄又細又長,直接由莖基部長出,有時會有4片小葉組成的變異個體,就是我們俗稱的「幸運草」,要找到這樣的變異體不太容易,所以碰巧看到的時候,就會覺得很幸運呢!而且這長長的葉柄還能拿來遊戲,將葉柄外皮撕開會看見一細長的絲狀構造,握住此處末端將兩片葉子互相拉勾就可以進行拔河比賽,是一有趣的自然童玩。
葉子會睡覺? 有趣的葉片運動
除此之外,紫花酢漿草的葉片還有一個可愛之處,就是它會「睡覺」,在正午或者傍晚時,葉片會下垂,像極了一把收下來的雨傘,葉片之所以會睡覺是因為小葉和葉柄處有一個「葉枕」,其水分含量的多寡,造成細胞膨壓改變,使得葉片開展或下垂,此葉片運動的行為跟含羞草葉片閉合相類似。
而突出葉片的粉紫花也是紫花酢漿草一大特色,繖形花序約有6~9朵花,喇叭狀的花朵具有花瓣5枚,外層粉紫色向內形成條狀色斑,靠近花萼處則呈白色,有人形容這樣的色彩變化,就像是道路標線提供昆蟲授粉途徑的指標。此外,紫花酢漿草全株具有酸味,嫩葉可食用,是一道清爽的野菜料理,由於這酸味,臺灣話給它一個名副其實的名稱「鹽酸仔草」。
紫花酢漿草也會睡午覺,有趣的葉片運動正是大自然的奇妙之處。
繁殖力強 四季可見的清新小花
其實紫花酢漿草藏在土壤底下的部位更讓人驚奇,它的莖部是有數個鱗莖聚生而成。臺灣的紫花酢漿草不易結果,所以鱗莖是主要的繁殖器官,在鱗莖成熟且呈褐色後非常容易脫落,通常藉由土壤內的昆蟲移動就能帶走鱗莖,或是人們在草地進行割草作業時,割草工具(刀片或牛筋繩)將鱗莖噴撒到其他地方,一段時間過後鱗莖又會重新萌發成新的植株,因此紫花酢漿草的分布區域很廣,繁殖力也很強。在鱗莖的下方有一肥大白色的根,粗大的根具有甜味,像一條小的白蘿蔔,樣子非常可愛,為儲藏養分與支持植株型態的重要器官,能讓紫花酢漿草在石礫堆中、淺土層或貧瘠的土地上順利成長,並且開出美麗的花朵。
紫花酢醬草其肥大根部與鱗莖。
一株小小的野花,充滿大自然奧妙,在春日散步時,讓我們一起當個「低頭族」,不是盯著手機螢幕啊!是低頭留意腳邊的野花,有時不妨停下腳步彎下腰,細細觀察這報春的小花,溫暖的花色,隨風搖曳的花姿,會讓人忘卻寒冬的冷冽,滿心歡喜迎接春天到來。
【親子小遊戲】紫花酢漿草拔河比賽
所需材料:紫花酢漿草葉子數片
方法:
- 自葉柄末端略折1~2公分可見一細絲,握住細絲沿著葉柄撕開至葉片與葉柄相接部位(注意需葉柄脈連著葉片才能玩喔!)。
- 將兩組葉片互相纏繞後,握住酢漿草葉柄基部,即可開始進行拔河遊戲。
TIP:可選擇葉片較大的紫花酢漿草,獲勝機率會大大提升。
利用可愛的紫花酢醬草葉子,就能來一場趣味拔河小遊戲。