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臺灣豬肉可賣到菲律賓 種豬也已獲准外銷輸菲
我國和日本是亞洲唯二非洲豬瘟(Asfivirus, AFS)非疫區,且經24年努力獲世界動物衛生組織(WOAH)認定為口蹄疫非疫區,於今年4月25日受菲律賓農業部國家肉品檢驗局(NMIS)核准,共6家屠宰場生鮮豬肉可輸銷菲國;而在生鮮豬肉外,我國種豬在過去口蹄疫爆發前也曾外銷至菲律賓,菲國對豬肉需求可觀,因此也是具前景的種豬輸銷市場。
願接受立委徵召 吳音寧:家鄉需要就會站出來 農村健全城市才能共好
彰化縣第三選區傳民進黨將徵召吳音寧參選立法委員,曾任臺北農產運銷公司總經理的吳音寧表示,確實收到民進黨高層徵詢意願。她表示如果家鄉有需要,她願意接受徵召。希望能藉由選舉,打開一條路徑,帶動家鄉新的發展。
東亞軍船曾懸掛荷蘭國旗?隨陳國棟由海岸植物潛入記憶海洋 探索臺灣及周邊水之道
電影《阿凡達:水之道》中有一幕說道:「海洋環繞著你,也在你體內」、「出生前、死亡後,海洋都是你的歸宿」傳遞了海洋與人類密不可分的關係,四面環海的臺灣是否也有發人深省的海洋故事呢?中央研究院「研之有物」專訪院內歷史語言研究所陳國棟研究員,他是熟知「水之道」的一員……
醉人植物》大麥——啤酒、威士忌的靈魂由此降肉
想像一個世界如果沒有啤酒、威士忌、伏特加或琴酒,會是什麼樣子?那可不成!而少了大麥,這些酒都不會存在。這可沒有誇大其詞。所有穀物之中,大麥特別適合發酵,甚至有助於其他穀物發酵──因此可以用最不可能的原料來釀酒。
歷35年「農業部組織法」三讀通過 2023年農委會升格農業部系列報導
1988年5月20日臺灣發生大規模農民抗爭行動,起因政府決定擴大開放外國農產品進口政策,引起部分農民不滿,抗議政府漠視農民權益,史稱「520農民運動」,當時提出七大訴求之一,即希望成立農業部;今年適逢農民運動35周年,農業部可順利成立,意義重大。
肥水不落外人田 臺灣循環農業無廢棄 臺南八翁推首座酪農區示範場
農委會畜產試驗所輔導民間業者,於臺南柳營八翁酪農區推出全臺第一個「酪農區循環農業場域模式」,示範以農副產物製作青貯料飼糧,利用在地畜牧生成的沼液施灌牧草地,以及研發製作有機蚓糞肥等環境友善之循環利用。
維持菊島的獨特風味!澎湖嘉寶西瓜與稜角絲瓜品種選育
近幾年「類出國」觀光策略,使澎湖成為最佳海島度假勝地。雖然水資源困乏,冬天溫度及日照低,且伴隨強大含鹽分的季節風,澎湖地區仍有數種知名特有瓜果,如嘉寶西瓜及稜角絲瓜等,其特殊風味與口感遠近馳名。然而近年嘉寶西瓜與稜角絲瓜生長情形弱化,造成果實品質降低,需要強化品種迎向挑戰。
【農業相對論】給新手青農的種田36問 (上):如何待在農村?土地事與人情事
「穀東俱樂部」創辦人賴青松定居深溝後,「台灣農村陣線」出身的吳佳玲,是第二批進入深溝耕作的青農。十年多前她向陳榮昌阿公租田地、租房子,不到兩年時間,租田面積從兩分地一下擴張到幾近四甲,進而成立品牌。深溝青農友善耕作的領袖陳榮昌,與最早踏進深溝的女青農吳佳玲,跨世代的兩位農民對談,來自現場第一手說法。
【農業相對論】給新手青農的種田36問 (下):務農如同創業,田間事與賺錢事
吳佳玲:來務農手邊一定要先有一筆資金比較好。這筆資金夠你一、二年沒有收入情況下,還可以生活的資金。種田前需要做功課,最好每個作物都試看看,試一下哪個作物比較適合自己做。
陳榮昌:很會種田的專門管理田,找人幫忙找銷路賣,分工合作,自己一個人要賣米又要種稻很累。很累不專心,面積無法做多,管理也不好,收成也就不好,就不賺錢。
【農業相對論】給新手青農的種田36問──談友善耕作、人際關係,時間管理及更多
深溝青農友善耕作的領袖陳榮昌,與最早踏進深溝的女青農吳佳玲,兩人對務農觀念、農事管理有何不同概念與追求,一名農婦又是如何在農村立足?跨世代的兩位農民對談,來自現場第一手說法。36個提問,習得36「技」闖農業。