陳 儷方

美國總統當選人拜登日前指出，在強化美國國內環境前，不會簽署任何貿易協定，外界質疑我國開放萊豬的期待是否落空？農委會主委陳吉仲表示，開放萊豬只是國際貿易中障礙的解除，不是換取協定；針對開放日本核食進口，陳吉仲也回應表示，除了中國跟臺灣，全世界已解除相關管制，且近年對日本進口食品的檢測也都符合規定，因此未來不會有輻射食品進入臺灣。

明年才會開放含萊克多巴胺的豬肉進口，但進口豬肉已先領教被排擠的感覺，豬肉進口商李春來說，業績近來掉了2、3成，他只好邀請同行一起站出來，宣誓「只進無萊豬肉、落實無萊標示、落實產地標示」，聲明他們不會進口萊豬，消費者看到進口豬肉也不必怕。

乳牛死亡保險將有大變革，死亡保險金由最高2萬4千元提高至3萬元，政府補助保費50%，因此酪農負擔保費每頭乳牛925元，農委會畜牧處長江文全表示，雖然保費負擔較現況為高，但理賠金額提高，相對之下更有保障，因為乳牛是高價值的家畜。乳牛死亡保險非強制加保，目前覆蓋率為3成，提高死亡理賠金額及政府補助重分配後，保險覆蓋率預估可提高至5成。

為防範斃死豬非法流用、降低疫病傳染風險，110年起，養豬業者不論規模大小，強制投保豬隻死亡保險，農委會將提供保費補助，保費補助比率最高70%，最少也有40%，每頭豬的保費自負額最高不超過20元。

明年元旦起將開放含萊克多巴胺豬肉進口，豬肉及豬肉加工品均須標示產地，農委會畜牧處為加強國產豬的源頭管理，要求肉品市場開立給承銷人的「毛豬採購證明單」（俗稱豬單）採用統一格式，新格式豬單自12月15日起開始使用，方便屠體跨縣市交易時的來源追蹤。

圓田螺是臺灣原生種中體型最大的淡水螺，但野外數量已很少，市價每公斤高達200元，水試所已經突破圓田螺種苗量產及養殖瓶頸，公告技轉「圓田螺種苗量產繁殖技術」及「高效率圓田螺技術」，協助養殖漁民順便在魚池裡加養高價值的圓田螺，除可協助清除魚池有機物，還能增加收入。

代表使用國產豬的臺灣豬標章，今（1）日發出第1號，由摩斯漢堡創始店拿到，農委會主委陳吉仲表示，至11月底止已有5千5百家申請，年底會有1萬5千家店申請使用臺灣豬標章，距離明年1月1日開放萊豬進口還有30天，農委會將派員到地方去積極輔導麵攤、自助餐等業者也來申請使用臺灣豬標章。

代表永續海鮮精神的海洋之心生態標章發出首批認證，由「南方澳鯖魚扒網友善船隊」74艘漁船與「澳底鯖魚扒網友善船隊」7艘漁船取得，而且2船隊都是一舉拿下金級標章，負責認證的海漁基金會表示，除了漁業本身要獲得認證，產銷監管鏈也須獲得認證，預計12月底前就會認證加工廠及餐廳，讓消費者可以買得到海洋之心認證的產品，以實際消費力支持永續海鮮。

國內反萊豬進口聲量持續發展，認為只標示產地無法做好把關。農委會主委陳吉仲30日表示，我國開放豬肉進口的13個國家中，只有美國豬肉有含萊劑的可能，標示產地「來源國是美國」，就很清楚了。陳吉仲同時也呼籲消費者，透過產地標示選擇國產豬肉。

比利時西弗蘭德省（West Flanders）肉雞場發生H5亞型高病原性禽流感疫情，農委會防檢局公告比利時即日起自禽流感非疫區除名，受比利時高病原性禽流感疫情影響最大的是活禽鳥的輸入，防檢局統計自107年至今，我國自比利時輸入活禽鳥1萬6,642隻。