以醬汁白玉蝸牛(白螺肉)罐頭所完成的料理。(攝影/吳尚鴻)
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養蝸牛、養家也養部落 世展會「白玉蝸牛計畫」盼改善原鄉生活

在宜蘭南澳,有一個特別的社區產業培力計畫,他們以「白玉蝸牛」養殖作為主軸,在原鄉地區帶領輔導的案家在養殖過程中不只收穫利潤、幫助家庭經濟,更重建並提升個人的生活信心、促進家庭與部落整體的關係。「我們想把白玉蝸牛發展成一個產業,改善原鄉地區缺乏工作機會、經濟狀況差導致部落人口外流、家庭失能的弱勢情況。」

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臺灣山地資源調查的一闕牧歌──哈卡巴里斯

程兆熊的宜蘭山地行:哈卡巴里系和流興是同屬於金岳村,那裡只有十二戶人家,但人口有七十餘人,而且很是富足。那裡有大小柑橘樹三千株,每年可以結果的已不下二千株,據說在這已結果的柑橘樹中,有一株最大的柑橘樹每年結果,可達千斤。

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【宜蘭散步】編輯人帶路,採集山海邊境的美好風土

南澳北接宜蘭蘇澳、冬山,南臨花蓮秀林,三面環山,一側靠海。它並非是大家眼中只能「上廁所、吃冰」的旅途中繼站,還有老屋中的漫畫店、用野生酵母做出誘人麵包的發酵坊、開拓孩子學習視野的雜貨書鋪等。《東台灣食通信》創辦人萊拉(蔣沛妍)領我們隨其腳蹤,逐一探訪她眼中的亮點。

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林務局首度參加2018台灣戶外用品展,4大主題步道邀民眾一同發現「森」邊的好朋友

即將於10月18~21日登場的「2018台灣戶外用品展」,每年都吸引了許多愛好戶外活動人士前往參與,林務局昨(16)日特意公布將首度參展,並以「步道.部道-發現森邊的好朋友」為主軸,精心挑選宜蘭南澳、臺中和平、嘉義阿里山、臺東長濱等4處極具自然資源與人文景觀的步道區域,介紹豐富的自然生態與周邊山村部落環境資源、邀請部落親臨活動現場推廣在地精彩的生態旅遊及友善農產品、播放生態影片並舉辦達人講座,歡迎民眾前往一同漫步自然步道,體驗部落山村生活。