標籤: 飼料
佳節團聚，不少人餐桌上喜歡來隻紅通通的龍蝦，飽口福又喜氣。不過，近年受野外捕撈量少影響，海水龍蝦(Palinuridae)價格也越來越高。過去不少國家積極發展龍蝦完全養殖技術，卻卡在龍蝦苗浮游時間長，活餌餵食容易營養不足，育成率低，25日臺灣海洋大學與連江縣政府發表最新研究，以人工餌料養成波紋龍蝦葉狀蝦苗達61天，有信心5年內就能完成完全養殖技術。
春節假期結束，非洲豬瘟防疫工作度過一波高峰期。為避免非洲豬瘟透過廚餘傳播，農委會春節前曾表示將和環保署聯手，查緝仍未取得再利用檢核或轉型的582場廚餘養豬業者，並依法連續開罰。不過農委會11日召開記者會提不出截至目前的查緝數字，遭外界批評沒有積極處理，對此農委會副主委黃金城坦言，這麼拖不是辦法，也造成部分產業界觀望，將盡快和環保署啟動查緝工作。
臺灣人越來越不愛吃飯，隨著飲食西化的趨勢，臺灣人的飲食習慣正在慢慢改變，根據統計國內的白米需求量逐年下降，過去20年來已減少了14.3公斤，然而稻米生產依舊維持一定產量。為了擴大國內稻米消費量，畜產試驗所（以下稱畜試所）特別以臺中秈17號作為飼料米來取代玉米，發現食用飼料米的土雞，不論是在肉質以及風味上，皆有明顯提升，適合畜產業規劃取代。
為防堵非洲豬瘟，農委會力推廚餘養豬轉型，面對飼養本土黑豬農擔憂轉用飼料後的成本問題，畜產試驗所已模擬一套低蛋白、高纖維配方，若以上市體重125公斤計算，一頭本土黑豬改用飼料成本約近5000元，推算下來，黑豬轉型後收益比白豬飼養戶只少100元，畜試所認為在市場上是有競爭力的，目前已找到合作的畜牧場，正在實驗中，也鼓勵農民主動諮詢，他們可提供客製化服務。
中國海關總署日前通報，天津海關21日在天津恩彼蛋白質有限公司生產的2批豬血球蛋白粉中，檢出非洲豬瘟病毒。由於該公司官網提到其產品會出口至南美、東南亞、臺灣、日韓等地，引發外界懷疑這批豬血球蛋白粉可能已流入臺灣。農委會防檢局稍早澄清，根據相關檢疫法規，中國的豬血球蛋白粉禁止輸入我國，查詢今年至今的輸入資料，也沒有發現來自天津恩彼蛋白質的產品紀錄。
中國非洲豬瘟疫情持續擴散，農委會這個月開始率先稽查全國2,045家廚餘養豬場，發現有66場未具有廚餘蒸煮設備，僅300多家蒸煮廚餘的方式有達到環保署標準。
傳統水產養殖業面臨高齡化、飼料成本過高、經驗斷層等問題，吸引IoT相關廠商以智慧養殖為訴求，開發各式各樣結合大數據的管理方案，宣稱可解決水產養殖漁民面臨的問題。
處在全球化時代，新興傳染病一旦爆發就無遠弗屆地蔓延。在國際推動「防疫一體（One Health）」的概念下，臺灣建構防疫一體的傳染病整合防治研究計畫，強化因應疫災的核心科技能力，對抗各種新浮現傳染病的挑戰與威脅。
現階段畜試所的飼料米研究尚未與業者合作，未來在國內稻米生產與管理環境更趨成熟後，畜試所歡迎相關業者嘗試生產米飼畜禽及相關產品，欲進一步了解相關資訊，可逕洽畜產試驗所營養組研究人員。
第二屆百大青農謝育諮家中養鱉，也養了十幾條狗，總利用閒暇時間做流浪狗救援、結紮等相關工作，某天觀察到家中的狗喜歡啃食養殖時淘汰下來的鱉甲骨，她突發奇想，把鱉骨磨碎製成狗零食販售